很多农友看到油棕园淹水后，最先注意到的往往不是叶片，而是一个很“心痛”的现象：树上原本应该继续长大的果串，好像突然停工了，甚至出现果串脱落、果粒发黄、掉果，产量明显减少。
那么，油棕淹水到底会不会造成“断果”？答案是：会，而且淹水越严重、持续越久，影响越明显。
不过，要说清楚一点——油棕淹水通常不是“今天淹水，明天果串马上掉下来”这么简单。它更像是在树体里面按下了一个“减产按钮”，影响可能在几周、几个月后才慢慢表现出来。
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
一、根部泡水，油棕先“喘不过气”
油棕虽然喜欢水，但它可不是“水生植物”。
土壤里面除了水，还必须有空气。油棕根部需要氧气进行呼吸，才能吸收养分、维持根系生长。一旦园地长期积水，土壤孔隙被水填满，氧气越来越少。这时候，油棕根部就像一个人被闷在不通风的房间里——不是没有水，而是水太多，反而无法正常工作。
根系一旦缺氧，吸收氮、钾、镁等养分的能力就会下降。严重时，细根甚至会死亡。
所以，淹水真正可怕的地方，并不是“水碰到树根”，而是：水把土壤里的空气赶走了。
二、果串为什么会受到影响？
油棕产果需要大量能量。
从花序形成、授粉、幼果发育，到最后果串成熟，整个过程都需要树体持续供应水分、养分和光合产物。
可是淹水之后，根部吸收能力下降，树体受到压力，就会开始“节省开支”。
简单来说，油棕会先顾自己活下来。这时候，一些发育不良的幼果、花序或者果串，就可能出现：
发育停顿、幼果脱落、果粒减少，甚至果串掉落。
尤其是刚完成授粉、还处于幼果发育阶段的果串，对环境压力比较敏感。因此，严重淹水确实可能造成所谓的“断果”现象。
三、最容易误会的是：今天淹水，几个月后才看到“后果”
油棕有一个很特别的地方。今天看到的果，往往不是今天决定的。
油棕的花序形成和果串发育需要相当长的时间。因此，某个时期发生严重水分胁迫、积水、营养吸收不良，未必马上反映在当月收成。
有时候，水退了，园地看起来已经恢复正常，叶片也绿油油的，农友就以为“没事了”。但是过了一段时间，却发现：“咦？为什么果串突然少了？”其实，问题可能早已在几个月前发生。
所以，看到某个月份突然断果，不要只看当月天气，也要回头检查前几个月有没有长期积水、严重干旱、肥料不足或其他压力。
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
四、淹水还可能带来另一个麻烦：根部受伤
短时间积水和长期淹水，完全是两回事。如果大雨过后，水在一两天内退掉，排水良好，健康油棕通常有一定恢复能力。
但如果水在园内积了几天，甚至一两个星期，情况就不同了。长期缺氧会使根系受到伤害，部分细根死亡。根一旦受伤，水退了也不代表马上恢复。
就像人脚扭伤，雨停了不等于第二天就能跑马拉松。油棕根系恢复需要时间，而这段恢复期正好可能影响后续的营养吸收、叶片生长以及果串发育。
五、严重淹水，还可能间接增加病害风险
积水本身已经让根系承受压力。如果园地排水长期不良，根部环境恶化，加上树体本身处于弱势状态，就可能增加某些根部病害发生或发展的风险。
特别是本来就有根部问题、树势弱或灵芝病风险较高的园区，更不能把长期积水当成“小问题”。
因此，如果一个园区每逢大雨就积水，而且久久不退，农友真正需要处理的不是“这一次果串掉了多少”，而是：为什么这个园每一次下大雨都排不了水？
六、淹水后的“断果”，不一定全部怪水
这里必须提醒农友：看到断果，不要马上把所有责任推给淹水。油棕断果、落果、产量下降，可能同时受到很多因素影响。例如：
- 长期干旱后突然大雨；
- 授粉不良；
- 花序发育异常；
- 氮、钾、镁等养分供应不足；
- 树冠过密或光照不足；
- 病虫害；
- 根系受损；
- 灵芝病；
- 严重积水；
- 排水系统失效；
- 果园土壤结构变差。
所以，如果发现果串突然减少，最好把天气、排水、施肥、病害、树龄及过去几个月的产量记录一起看。单看一个因素，很容易误判。
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333 Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com
七、那么，油棕园应该如何防止“水淹减产”？
其实道理很简单：油棕园要有水，但不能“泡水”。尤其是低洼园、泥炭地、河边园以及容易积水的地段，更应该把排水系统做好。
平时可以观察几个地方：
第一，看雨后水多久退。
第二，看树盘附近是否长期湿漉漉。
第三，看排水沟有没有堵塞。
第四，看支沟、主沟之间是否畅通。
第五，看低洼处是否每年重复积水。
如果每逢大雨，水都在树根附近停留很久，那么这已经不是普通的天气问题，而是园区排水管理问题。
八、别等“断果”出现才处理
油棕管理最麻烦的地方就是：很多问题出现时，真正的原因已经发生了一段时间。因此，淹水以后，不要只是等水退，然后继续照常施肥、收果。
应该观察树势、叶片、果串发育情况，并检查根区土壤和排水状况如果只是短时间积水，树势正常，通常不必过度紧张。
但如果是长期积水，而且已经出现落果、幼果发育差、叶片异常、树势衰弱等现象，就应该认真处理排水问题，并进一步检查根系和营养状况。
最后一句话
油棕不是怕水，而是怕“水太多却没有空气”。短暂的大雨，油棕未必怕；真正让油棕头痛的是——水长期困在根部。
所以，油棕园淹水确实可能造成断果、幼果脱落及后续减产，但它往往不是一个“即时发生”的现象，而是根系缺氧、营养吸收下降和树体受到压力后，经过一段时间才把问题反映到果串上。
换句话说：看到今天树上没有果，不一定是今天发生了问题；有时候，答案藏在几个月前那场大水里。
來源 : 专业网络平台
注 : 仅供參考
