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油棕对硫所需的份量与镁及钙份量略同，但这方面的研究较为缺乏，也成为局限产量的因素之一。缺硫因素主要因为园间没施放，接下來则由鲜果串运出。油棕园常以尿素作为氮肥來源导致氮对比率不均衡亦明显影响了蛋日质合成及油脂生产。当这方面没有平衡的搭配势必影响产油量。在菜籽方面，这项不平衡的比率已证实影响了产量。硫元素在土壤的缺乏情况会日益广泛出现，因为现今的农作忽略施下足够的硫素，而且所用的肥料配方中的硫素份量往往不足以支撑所需产量而却要作物高产。
世界的土壤里富含硫素，总份量排在第13位之多，90%以上的硫素乃以有机硫存于腐殖及生物质状态并形成30 – 70%总有机物。这些物质易于矿物化，尤其在高风化的马来西亚土壤使到硫素流失率高再加上长时间没补充而加剧了缺乏情况。至今，典型土壤的硫素含量为0.01 – 0.05%。
50%的土壤属于 Oxisols，Ultisols 及大马超过 Entisols 系列，也是硫素较为贫乏之地，但硫素补充后显然提升了作物的产量，在印尼曾有报导作物产量因此增加了280%！硫素在作物生产上具有增加叶绿素及光合作用的效能，同時也提升作物对虫菌害的抵抗能力。
以肥料补充方式來增加土壤硫素为解决硫缺乏症的最佳办法。肥料配方中若使用含有硫成份将有助于解决这项问题，例如硫酸铵 (ammonium sulphate)、硫酸钾 (potassium sulphate) 单过磷酸钙 (single superphosphate) 或硫镁肥 (kieserite) 等皆含有硫成份。在油棕，硫素提供植株代谢过程所需要的元素，而且也是油脂形成的重要物质。少了这两项，作物生产力备受影响乃可预见之事。
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资料来源：
Muhammad Sabir et al., Sulfur Nutrition of Oil Palm for Enhancing Oil Yield in Tropics, Institute of Soil and Environmental Sciences, University of Agriculture, Pakistan.
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