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辣木叶（Moringa oleifera）近年来已被广泛研究和应用为动物饲料，尤其是以颗粒饲料形式应用于牛、羊、鸡、兔等家畜的日粮中，确实在多个方面展现出显著优势，包括降低饲养成本、提高营养吸收率和改善畜产品品质。
以下是几个关键点：
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1. 营养价值高
- 辣木叶富含蛋白质（高达25 – 30%干重）、维生素（如A、C、E）、矿物质（钙、铁、镁）和抗氧化物。
- 可部分或全部替代豆粕、苜蓿等高成本蛋白饲料。
2. 提高饲料转化率
- 研究显示辣木叶添加于反刍动物（如牛、羊）饲料中，可提高采食量、增重速度和消化率。
- 在家禽中也有助于提高产蛋率、蛋品质和肉质风味。
3. 抗病与免疫增强
- 含有丰富植物多酚和生物碱，能增强动物免疫力，减少疾病发生，降低抗生素依赖。
4. 成本效益
- 辣木可在多种气候条件下种植，生长迅速，管理简单，单位面积产量高。
- 将辣木叶干燥、粉碎后制成颗粒饲料，有利于储存和运输，降低整体饲养成本约10 – 30%（视原有饲料结构而定）。
5. 实例
- 在印度、非洲、菲律宾及泰国等地，已有养牛场、养羊场和家禽农场系统化使用辣木颗粒饲料。
- 马来西亚、印尼和越南的部分畜牧企业也正逐步导入辣木饲料方案，配合青贮或发酵技术提升效益。
來源 : 专业网络平台
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