All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com
众所周知,MD2 乃国内最流行的黄梨品种,其种植面积相信不久将超越 Morris 品种而居冠。大马黄梨工业局推广黄梨项目中就以 MD2 为首,有意从事这项种植业的人士向该局注册后,且有合法土地,将免费获得该局提供每公顷49,200棵的 MD2 吸芽作为首期种植用途。MD2 果粒美观,颜色金黄,卖相佳,甜度高,而且是出口品种首选,这些原因催使下就不难理解为何这品种如此受落。
然儿受落是一回事,要如何种出符合出口规格又是另一回事。一些农友觉得 MD2 较难搞,原因相信不易取得美观且符合市场要求的果形。MARDI 在这方面的试验成果显示,施肥与激素催花用量不对,将产生椭圆形的果粒,即果形往上缩小形状,而且果冠成长也异常。有鉴于此,若选种这品种尤其商业化用途如出口者,这两项作业必须谨慎为宜。
其实果形变样不单因为以上两项作业所影响,采用不纯的种植材料 (吸芽) 或者材料出现异变 (尤其组培种) 也会使到果形走样。更甚的是,有時采用纯的吸芽也可能出现果形走样及果冠长势异常,原因在于内在及外在因素所造成。虽然走样的果形内涵例如品质等并不受影响,但卖相被认为欠佳而只能在国内售卖。
气候因素使到 MD2 植株成长以3种形态出现即叶子垂直成长形、半垂直成长形及横展成长形。叶子上尖刺位子也没一定的规律,有些长在叶头或叶尾,或两处都有,或者叶缘都是尖刺。气候因素难以管控,唯有在施肥及激素采用上以标准作法来进行,进而提高果形品质。
黄梨属于C4植物,平時需要均衡且充足的肥料才能良好成长。施肥过量将导致果粒过大及果形变成椭圆形。MARDI 以四种不同份量的 NPK 进行试验并取得果形不一及果冠长势有别的果粒。以下T1-T4乃试验中的NPK用量 (表一),成果请见图一。

Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
以上的试验显示,果形走样及果冠长势异常的机率能以正確的施肥量加以降低。当施肥量超过300公斤、P2O5 250公斤及 K2O 595公斤/公顷時,果形变成椭圆形的机率高达26% (图二)。
喷施激素乃另一重要作业以催花。这作业亦能够取得一致的收成期。然儿一些农民对激素用量没一定的标准,尤其过量导致溶液停留在叶基处。这种作法无益于提升黄梨质量,而且也浪费。催花使用乙烯利90ml + 18公升水,再摻入180克尿素于18公升水里,每棵用量50ml为最适合的作法,因这剂量形成81%的圆柱果形,也是市场及出口接受的规格。采用剂量若高过90ml乙稀利及100ml溶液并没有提高效果,反而带來浪费及提高成本。若乙稀利用量太少,例如60ml,只有48%的圆柱形果粒,若150ml也仅取得65%合格果形 (见表二)。催花后的30 – 46天,红心开始长出。从这時候起就能算出收成日期了,即135 – 145天之后,此刻果粒处于0及1的收熟度指数。
结语
施肥与催花激素的用量必须要对以提高合格形状的果粒。除了要有圆柱形之外,果重介于1.8 – 2.0公斤也是要项。当植株的叶子呈青黄時,那么取得合格的果形机率就很高,因为叶子展现这种颜色,显示肥力足。若叶子呈现深青色,说明施肥过量将对果形带来影响,甚至也产生异常的果冠生长。
资料来源:
Hartinee Abbas et al., ‘Kesan pembajaan dan hormon bagi penghasilan nanas MD2 berkualiti tinggi’, Buletin Teknologi MARDI, 2021.
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com










