一位印度农友超高密度种植番石榴的成功故事

背景介绍

在印度安德拉邦（Andhra Pradesh）的奇托尔县（Chittoor），一位名叫拉杰什·巴布（Rajesh Babu）的农民通过创新性的超高密度种植（UHDP, Ultra High Density Planting）技术，将传统番石榴种植的产量提高了3倍，成为当地农业的典范。他的成功吸引了周边农户的关注，并推动了该地区番石榴种植模式的变革。

传统种植 vs 超高密度种植

1. 传统方法

• 每亩地种植约100 – 120棵番石榴树，树间距为3 × 3米。  
• 树木生长高大，需人工修剪和采摘，管理成本高。  
• 结果期长（通常2 – 3年才丰产），单产较低（约10 – 15吨/公顷）。  

2. 超高密度种植（UHDP）

• 每亩种植500 – 600棵，树间距缩小至1 × 2米或1.5 × 1.5米。  
• 通过严格修剪和树冠管理，控制植株高度在1.5 – 2米，便于采摘。  
• 采用滴灌和精准施肥，优化资源利用。  
• 结果期缩短（1年内可收获），单产可达40 – 50吨/公顷。

拉杰什的成功实践

1. 技术学习与尝试

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Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.

No.5, Jalan TP2, Taman Perindustrian Sime UEP, 47600 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350

Website: www.behnmeyer.com

• 拉杰什最初种植番石榴时产量平平，后来通过农业专家了解到以色列和泰国推广的UHDP技术，并参加印度农业研究理事会（ICAR）的培训。  
• 他选择泰国番石榴品种（如‘Allahabad Safeda’或‘Taiwan Pink’），这些品种适合高密植且果实品质高。

2. 关键措施

•  密植与修剪：  

• • 按1.5×1.5米间距种植，每亩约600棵。  
  • 定期修剪侧枝，保持树形为“开放中心形”或“圆锥形”，促进通风和光照。  
• 滴灌与水肥一体化：  

• • 安装滴灌系统，结合腐熟有机肥和微量营养素（如锌、硼），提高肥料利用率。  
• 病虫害综合管理（IPM）：  

• • 使用黄板、性诱剂减少虫害，避免过度依赖农药。  
• 多季结果调控：  

• • 通过修剪和调节水肥，实现一年2 – 3次收获（传统种植仅1次）。

3. 经济效益

• 成本：初期投资较高（滴灌、树苗、培训等约10万卢比/公顷）。  
• 收益：  

• • 第一年即开始结果，第三年进入丰产期，每公顷产量达45吨。  
  • 按市场价20 – 30卢比/公斤计算，年收入可达90万 – 135万卢比/公顷（约合1.2 – 1.8万美元）。  
  • 拉杰什的农场成为示范点，他还通过YouTube分享技术，帮助其他农户转型。

成功的关键因素

• 品种选择：早熟、矮化品种适合密植。
• 精准农业：滴灌和科学施肥减少浪费。
• 劳动力节省：低矮树形降低采摘成本。
• 市场对接：与当地超市和出口商合作，稳定销路。

启示

拉杰什的故事证明，小农户通过技术创新和科学管理，可以大幅提升土地生产力和收入。印度政府近年也推广UHDP技术，尤其在芒果、柑橘等作物中，以应对土地资源有限的挑战。这一模式对中国、东南亚等地的果农也有借鉴意义。

案例来源：印度媒体《The Hindu Agriculture》和ICAR的实地调研报告。