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中东国家和印度对榴莲的接受度有所不同,主要受文化、口味偏好和饮食习惯的影响。
中东国家
1. 接受度较低,但市场在增长
- 榴莲并不是中东地区传统水果,当地人普遍对其强烈的气味不习惯。不过,随着东南亚水果的进口增加和华人、东南亚移民的影响,榴莲在部分市场(如阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔)开始被接受,尤其是在华人和东南亚社区中。
2. 高端市场需求增加
- 由于榴莲被认为是高端水果,一些富裕阶层对其感兴趣,特别是在迪拜和阿布扎比等国际化都市,进口的马来西亚猫山王和泰国金枕榴莲较受欢迎。
3. 加工榴莲更受欢迎
- 新鲜榴莲的市场相对小,但榴莲制品(如榴莲蛋糕、冰淇淋、糖果)在部分市场逐渐流行,尤其是在甜品店和亚洲超市。
印度
1. 接受度较低,但兴趣逐渐增加
- 印度人对榴莲的气味普遍难以接受,因此榴莲在印度仍属于小众水果。然而,随着东南亚旅游的增加和社交媒体的传播,越来越多的印度消费者对榴莲产生兴趣。
2. 南印度部分地区更容易接受
- 南印度(如喀拉拉邦和泰米尔纳德邦)的一些人更能接受榴莲,因为当地有类似气味强烈的本土水果,如 jackfruit(波罗蜜),这让他们对榴莲的气味不那么抗拒。
3. 市场仍在开发阶段
- 由于印度本土水果种类丰富,榴莲的市场需求仍然有限,但进口水果市场(尤其是在孟买、班加罗尔等城市)正在增长,主要消费群体是中高端消费者和国际社区。
总结
- 中东:榴莲接受度不高,但在华人及东南亚社区、富裕阶层和甜品市场中需求增长。
- 印度:榴莲仍是小众水果,但南印度部分地区相对更能接受,市场正在缓慢扩展。
如果榴莲加工产品(如冰淇淋、蛋糕)在这些市场进一步推广,可能会更容易打开市场。
来源:专业网络平台及仅供参考
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