缺水降低油棕雌花量及提高流产率

油棕生产力深受基因因素 (种植材料) 及种植环境影响。种植材料及土壤还算容易应对，但是气候作为环境因素之一就难于掌控包括水湿度。水是决定油棕生产力最主要关键，缺水造成产量下跌。产量下降的原因来自果串的减少，若深一层地探讨，那么会发现是由两大因素所造成，即缺水造成花串在性别转变時期 (收成前的29个月) 转成公花，及花串流产 (收成前的10个月) 率增加。这项在印尼廖内泥炭油棕所进行的研究发表了以上这项成果。

根据该团队分析后取得的成绩显示，每100mm的缺水将使泥炭地油棕减少6%的雌花串进而造成生产力的降低。在花串流产方面，该研究显示7%的雌花串将流产，无缘为业者带来成熟果串。这两个情况带动下，雌花串减少使到产量自然下跌。在普通地质，同样的缺水量可能使油棕生产力下降更大，达到10%，因为泥炭地的水管理被认为比普通地来得好，缺水情况比后者轻微。

由于缺水，导致花串倾向开成公花，这就直接地减少了雌花量。由鉴于此，果串数量是深受缺水影响的重要事项。至于果重，缺水将导致重量减少6%，影响程度相对下较为轻微。

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资料来源：

Nanik Ambar Suharyanti et al., ‘The effect of water deficit on inflorescence period at palm oil productivity on peatland’, The 1st JESSD Symposium 2020.