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作物肥料除了复合肥之外还有单元肥。复合肥结集多种不同的养分配制成含量较均匀的成份,使用者可以节省施肥時间,同時因养分较多样化,作物成长也更佳。
单元肥则只含一两种成份,多数作为不须施放其它养分下而采用。在镁肥方面就有两种单元肥,即硫镁肥 (kieserite),含27%氧化镁及22%%硫,另一种为白云石 (dolomite),含30 – 47%氧化钙及2 – 18%氧化镁。这两种肥料一般上用于改善土壤镁素缺乏症,用法也各异。价格上,白云石比硫镁肥便宜而广受农友采用。
白云石只适用于酸性土壤,它能提高土壤 pH 值同時补充镁素。大马一项肥料测试显示,在酸性沙土下种4年的油棕年施420 – 840公斤/公顷的白云石后出现了很大的经济效应。
Tang 等人(2001)在内陆地成龄油棕以硫镁肥取得9%额外的产量,但同剂量的白云石只产生6%额外产量。这两种镁肥来源的选择,很大程度上取决于价格。在原棕油价较低時,白云石就较受欢迎以年施0.15 – 0.20公斤/棵的硫镁肥,长期之下,取得最佳产量。然而一过量将减少果串产量。长期施放白云石可能使缺镁症状增加,因为镁与钙之间的逆性而引起。
白云石的镁素释出过程较慢,因此不适用于长势活跃或者大量缺镁的油棕。反之硫镁肥就较适合,因为效应来得快些。含镁的生物质包括空果串、果串灰及叶堆。
在改善镁缺乏的油棕,例如年施超过2公斤/棵的硫镁肥,那么平分多次施放为佳。镁肥的施放要比钾肥更早,以避免产生逆性进而影响两者的效率。广布施放镁肥于草圆围内乃对未成龄油棕的建议,成龄树则广布施洒于地面,除了采果道之外。
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白云石一般上施放树行间为宜而非草圆围内。它拥有解酸土的作用,因此尿素不应在施放白云石后随即施放以避造成氮素的损失。
镁是继氮磷钾之后油棕最须要的养分。资料显示这种元素乃叶绿素的组分而成为它最大的功用。10 – 35%的总镁含量映现于树的叶绿素里。除了这些之外,镁素也是蛋白质合成及油脂形成过程中的要素。镁与钾之间产生逆性作用,因此多施钾之余或将抑制镁的吸收并导致蛋白质合成及油脂形成完全停顿。树体一些激素都需要镁来运作。还有就是它也牽涉到将碳水化合物运输到果串的角色。改善缺镁情况后,果串油脂含量将增加。
资料来源:
Kah – Joo Goh and Rolf Hardter, ‘General Oil Palm Nutrition’, Oil Palm – Management for Large and Sustainable Yields, Thomas Fairhurst and Rolf Hardter, PPIC & IPI, 2003.
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