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无花果 (Ficus carica，L)，英文称为 Common Fig，原产于中东、土耳其及地中海气候国家。这种作物在可兰经里也有记载，堪称古老的作物之一。它含有丰富的营养素，对各种病症有正面的疗效。它也是世界贸易里的一种水果，2017年总出口量1.15百万吨，由土耳其贡献26%，另54%由摩洛哥及埃及出产。
无花果常见人们种于住家旁，一般下种1 – 2年后即可产果，每季产周期120 – 150天，每年生果1 – 2次，盛产時每棵可产180 – 360粒的果实，但必须要有施肥方可达到。
无花果的果实成熟后能鲜食，也可制成果醬、饮料品甚至果酒，其商业用途广泛，由于拥有医疗作用，因此也用于药剂业生产成保健品。无花果成熟采摘后儲存期非常短，只耐2 – 3天，但若放在太阳底下晒干4 – 5天即可保存6 – 8个月之久。无花果若未熟先采就无法成熟，因此必须待在树上成熟后才采下或者等它成熟落地后才检拾。它的鲜食期短不利上架摆卖，却可成为加工制成品的佳选。
无花果一旦下种后就有30 – 50年的经济寿命，亦有著作显示这作物可活200年，再加上成龄期快、高产、高密度种植(2，666棵/公顷)(但一般以3×4米距离每公顷种833棵)、需求量高、虫病害少、农艺需求不太、可矮化至2米高以易于采收等因素，相信它可成为大马种植业的明日之星。
无花果可做成果干，好的无花果果干不仅味道甘甜还非常的软糯，非常好吃。很多人的庭院也喜欢栽种无花果树，无花果的叶片非常大，并且虫害相对比较少，非常适合庭院栽种。它也适合商业化种植。
无花果的习性
无花果属于比较容易栽种的果树，在我国也有一些地区进行小面积种植。无花果树喜欢温暖湿润阳光充足的生长环境，耐贫瘠，耐旱能力强。对土壤的要求不高，土壤的排水性良好，土壤肥沃即可。无花果以插枝繁殖，压條也行。
无花果的品种选择
想要让无花果的果子大一些自然是需要种对品种了，有些无花果的果实属于小果型品种自然是长不大的。无花果的品种比较多，这里就简单的介绍几种大果型的无花果品种，例如紫陶芬、波姬红、金傲芬、美利亚、中农矮生、蓬莱柿、白圣比罗等品种的无花果都属于果实较大的品种，栽种这些品种的无花果果实自然可以较一般无花果的果实大一些。
无花果的施肥管理
无花果施肥的好坏也是影响无花果品质的一大因素，想要果实结得大，合理施肥最要紧。这里就着重讲一下关于无花果的施肥问题。无花果的根系没有主根主要是不定根和侧根以及须根组成的，根系在地下15到50厘米左右的位置，所以说无花果属于根系比较浅的果树，比较害怕施肥过量和水涝等情况。无花果的叶片厚实，需肥较多，生长环境要阳光充足。
无花果的肥料吸收方面除了常见的三种主要肥料氮磷钾之外，对钙的吸收尤其多。
基肥
首先是基肥，无花果的基肥施用时间一般是果树修剪结束后进行，施肥的方法是在田间开沟进行施肥，开沟的大小一般宽度在30公分左右，深度在40公分左右即可。基肥最好是使用有机肥和化肥一起使用，这样的效果更好。
追肥
追肥，无花果的生长期追肥是很必须的，一般在无花果的生长期需要追肥5次左右，施肥的多少需要根据种植环境的土壤肥力情况，以及无花果树的生长情况来定。土壤肥力好的，树势长得好的地区可以减少追肥使用量，反之则需要增大使用量。无花果膨果期可以每亩追施复合肥15公斤左右，另外注意钙肥的使用。每次追肥过后可以配合果树浇水，方便果树吸收肥料。
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