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西马种有超过72,391公顷的榴莲,但当中只有35,178公顷是高品质榴莲。产地主要來自三大区,即彭亨(劳勿、文冬及加43,712.7公吨)、吡叻(峇都古楼8,201.3公吨)及柔佛(麻坡、昔加末及东甲29,833.9公吨)(2017年)。在同年,共有14,000公吨的榴莲出口到新加坡、香港、中国及美国,总值一千600万美元。
从2000年与2017年的数据比较,榴莲盛产地有移位的趋势。例如2000年,南马区原本有较高的榴莲产量,但到了2017年,这个优势已被中马及东海岸地区取代,这相信和有关地区有较多的花期与果期有关。榴莲须要一定的干燥日來促花,因此盛产地的转移相信和这些地区有这种优势的地情有关。
在彭亨州,数据显示气候水平有下降之势而形成较多的干旱天,这样的趋势也增加该区更多的反季节榴莲生产,意味除了平時产季之外,其他時候也有榴莲的出产。产地移位也和地势有关。众所周知榴莲最理想的生长之地乃一些地势起伏的地点及山丘,这样的地方能生产出更好风味的榴莲。在西马,东海岸地区(彭亨、吉兰丹)显然拥有这种优势固而造就该州成为最佳的榴莲盛产地。
气候的转变使到一些地区逐渐适合榴莲的生产包括品质及风味更佳。多年的气候数据收集及分析即可看到这种平時感觉不到的转变。
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资料来源:
Aimi Athirah Ahmad et al.,“Durian Yield Trends and Distribution Patterns in Peninsular Malaysia, Tropical Agricultural Science. 43(1):47-64(2020).
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