青木瓜结出致富“金元宝” 木瓜丝备受欢迎

小编还了解到, 这么爽脆可口的木瓜丝, 主要原料木瓜竟然是从这个村来的, 而且这个村靠着种植木瓜, 还让不少人实现了增收。

一场秋雨过后，柳城县沙埔镇古仁村建档立卡贫困户古桂芳，来到自家种植的五亩多木瓜地里，给刚摘完第一批木瓜的木瓜树修剪多余的枝叶。

看着一棵棵两米来高的树干硕果累累，古桂芳掩饰不住内心的喜悦说：“再过一个月，这些木瓜就能迎来第二批丰收，收成应该还不错！”

古桂芳能获得这样的收获，离不开沙埔镇古仁村对致富新路的探索。由于土地少，古桂芳是古仁村2016年实现脱贫摘帽后仅剩的30余户贫困户之一。

为了早日脱贫，古桂芳种过甘蔗、养过猪，但猪肉价格持续走低，不仅让他赔了本，还增加了家庭负担。

今年初，古桂芳看到不少跟企业签约的村民，种植木瓜尝到了甜头，他便心动了。于是，他毫不犹豫把自己一亩多的甘蔗地改种木瓜，还租来三亩多地一起发展。

小编 : 请问，种木瓜前，你会担心销路问题吗？

木瓜种植成本低、产值高，管理起来也比甘蔗等其它作物要简单得多，重要的是签了保底收购协议，我们就不怕种出来的木瓜没销路了！

古桂芳, 今年9月初，古桂芳家的木瓜迎来了第一批丰收。我们家第一批木瓜就卖了7000多元，之后还可以收2批，收入就多咯，种木瓜比种其它作物要强！

在古仁村，像古桂芳一样靠木瓜增收的村民还有不少。

2017年，沙埔镇政府及古仁村“两委”班子依托村里地势平坦、水源充足的自然环境优势，联手广西味豪食品有限公司，发展木瓜种植产业，不仅解决企业原料供应问题还帮助农民实现增收。

企业通过与村民签订保价收购协议，让村民吃下了种植木瓜的“定心丸”。不仅如此，沙埔镇政府还给种植木瓜的贫困户免费发放30株木瓜苗及300元/亩补贴。

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如今，古仁村种植木瓜的面积由原来的100多亩扩大到大约200亩。

技术支持结硕果

如果说保价收购，让村民种植木瓜吃了“定心丸”。那免费技术指导，更是让村民种植木瓜信心满满，古桂芳就是受益者之一。

古桂芳说，那时木瓜苗刚种好没多久就莫名其妙的枯萎，让缺乏种植经验的他不知所措。抱着试试看的心理，他来到村里的柳城县泽仁种植专业合作社请教技术员。

在了解过木瓜苗的“病症”后，技术员一一为古桂芳讲解，并细心指导用药。在技术员的帮助下，死苗的问题终于解决了。从那以后，古桂芳只要遇到种植难题，他都立马跑到合作社咨询。

为了让村民种好木瓜，古仁村成立了柳城县泽仁种植专业合作社，不定期安排技术员对种植户进行技术指导，还举办木瓜种植技术培训班，依托科技，帮助村民增产增收。

念活木瓜致富经

看着村里的贫困户实现增收，沙埔镇古仁村“两委”班子仍不满足，想要借助木瓜念活“致富经”。

他们利用申请到的扶贫资金建起了厂房，出租给广西味豪食品有限公司进行木瓜粗加工，村集体每年能从中获得2万元租金。周边的贫困户还可以到生产基地打工，赚取务工费。

如今，广西味豪食品有限公司古仁基地里，一片繁忙景象。一个个木瓜经过村民手工削皮，机器切丝、烘干加工成木瓜丝后，被运送到位于柳城县工业园河西片区的食品加工厂进行深加工。

“现在我们村通过‘公司+基地+农户’的发展模式种植木瓜，预计今年古仁村的木瓜加上其它地方运过来的木瓜，总进厂量将达200万公斤，不管是企业，村委，还是村民都纷纷获利，这个木瓜就是我们古仁村的‘致富金瓜’。”古仁村支部书记古礼雄笑到。

來源 ：

柳城人柳城事, 23/10/2018