吉米的榴莲园和农庄住宿

关于吉米的榴莲农庄

26岁时的 Jimmy 决定购买他的榴莲农场，位置是显而易见的。他住在吉隆坡，从事金融工作，他想念家和甘榜的生活。

他于1987年在连接文冬和加叻 (Karak) 一条宁静的2车道公路旁购买了他的农场。它很容易到达，有一座适合榴莲种植的小山，靠近 Sungai Dua 瀑布。这是一个很好的位置。他种了树，准备等到他可以退休后回到他的农场。

2016年，随着树龄接近30年，Jimmy 终于退休并开始着手他退休计划的第二阶段：经营农庄咖啡馆和农庄住宿。

来自吉隆坡的榴莲爱好者已经习惯了周末开车1小时到 Jimmy’s 榴莲园村庄。这一天很容易配合到文冬周六市场、参观瓜拉甘达大象保护区 (Kuala Gandah Elephant Sanctuary) 或在附近的瀑布中游泳。

2019年，我们参观的时候，房子是新落成的。它有一个带桌椅的小型户外咖啡厅，楼上一个装有风扇较大户外用餐区，以及2个易于使用的厕所。所有东西几乎都是用木头制成的，或者覆盖着凉爽的蓝色瓷砖。那是一个阴凉凉爽的地方。

在室内，他建造了一个大型空调厨房和用餐区 (榴莲欢迎在室内享用！)。在这里，他早上为他的客人提供当地风味的早餐，或者欢迎喜欢空调的人来榴莲餐厅用餐。所有的蓝色瓷砖和木头展现凉爽情调，由吊灯照亮，使整个地方感觉现代和时尚感。

2016年，当吉米搬到农场时，他开始将果园转变为有机种植方式。今天，在2022年，他的树已经超过35年，有机且质量非常好。他有几个品种，包括 Musang King、D24、Tekka、D101 Tanjung Sepat 和大量甘榜榴莲。我们去的时候，猫山王都被预定了，不能买。所以以下这就是我们所能尝试的！

D24

吉米在1980年代住在吉隆坡时第一次尝到了 D24。当时，D24 的售价为30令吉/公斤 (7美元/公斤)。当时 D24 是新频的、时髦的、昂贵的，Jimmy 决定将它作为他退休计划的支柱。然儿事情并没有那么顺利，因为 D24 的价格最终暴跌，猫山王成为了新一代明星，但 Jimmy 在他的农场里仍然有很多非常好的 D24。这是我最喜欢搭配早晨浓缩咖啡的榴莲，因为它柔软、黄油般的质地和咖啡香气真的很顺滑，突出了我喜欢的浓缩咖啡的泥土香气。

Tekka (竹脚)

Tekka 是一种古老的榴莲品种，拥有如此忠实的追随者，以至于榴莲农民不敢砍倒它，即使它很少出口，而且现在商业种植者也不会种植这品种。但它是我最喜欢的，吉米真的很好。我喜欢 Tekka 在成熟时放气的方式，像熔岩一样自行塌陷。质地柔软光滑，就像布丁轻轻包裹在薄薄容易撕裂的皮肤中，像卡鲁瓦一样的奶油和糖浆甜味。我认为，仅从质地来看，它一定是目前含糖量最高的榴莲之一，但它也是你能找到的最经典的 “苦” 榴莲之一。

D101 Tanjung Sepat

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当吉米把这个 Tanjung Sepat 榴莲拿出来时，我歪了歪头。它看起来几乎但不太像红虾。他说这在加叻区并不常见，它是从雪兰莪 Tanjung Sepat 地区带来的。它有同样细长的淡橙色鲑鱼肉，让我想起了詹姆斯李 (James Lee) 在槟城的红虾。

我实际上并没有尝试这个，因为只有几粒，而这粒已经被另一位顾客预订了，但我很感兴趣，下次肯定会预订一尝！

因为午餐时间很忙，享受 Jimmy’s 农庄的最佳方式是在轻松的时间里过夜，当 Jimmy 在他的厨房里闲逛喝咖啡并与游客聊天时。

夕阳西下，蟋蟀和蝉叫了起来，吉米的家开始感觉像是黑暗中的小岛绿洲。除了高速公路的噪音，周围什么都没有 —— 没有灯光，没有其他房屋 —— 如果你走进停车场，银河就在头顶上若隐若现。

大多数房间在楼下都有一个共用厕所，我们去的时候非常干净。前屋有9个房间，共用4个卫生间。但是，如果您想要一间连接浴室及拥有更多隐私，那么在池塘后面的一栋连接房屋内有4间豪华客房，可通过大厨房和餐厅的有盖走道进入。

它又大又舒适，有一张大张的写字台和地板，当我们从果园里度过炎热的一天进来时，我们的脚感觉很凉爽。

从 Jimmy’s 农庄出发，瀑布仅在一条安静的道路上步行3公里，这条道路直接从农场穿过 E8 高速公路开始。要到达安静的道路，您必须穿过4条迎面而来的车辆车道并跳过混凝土分隔线。但是一旦你到达了另一边，这是一次穿过果园的宁静漫步体验，清晨有大量的雾气。

这是一个宽阔的浅水池，水深到足可在瀑布中游泳。它有一个很大的地方可以坐着和划船，非常适合小孩子！

体验 Jimmy’s 的最佳方式是在下午迟些时候去，那时繁忙正在逐渐结束，Jimmy 在他的用餐区放松，喝咖啡，讲故事，分享榴莲，待到深夜，然后上床睡觉或回到高速公路旁的家。

请务必前预订榴莲，以免在您到达之前售罄！

资料来源：

Lindsay Gasik, Year of the Durian Blog, 7/1/22.