世界10大茄子生产国家

1.中国以年产35,555,562吨排名第一，占世界茄子总产量的64.41%，种植面积超过781,695公顷。

2.印度排名第二，年产12,680,000吨，占世界总产量的22.97%，种植面积超过727,000公顷。

3.埃及以年产1,180,240吨排名第三，占世界总产的2.14%，种植面积超过43,818公顷。

4.土耳其年产822,659吨，排名第四，占世界总产量的1.49%，种植面积超过23,337公顷。

5.伊朗以670,158吨年产量排名第五，占世界总产量的1.21%，种植面积超过21,350公顷。

6.印尼年产575,392吨，排名第六，占世界总产量的1.04%，种植面积超过43,954公顷。

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Chan Hock Seng (M) Sdn Bhd

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接下來排名顺序是意大利、日本、菲律宾及西班牙。这10个国家总共年产55,197,878吨的茄子，种植总面积超过1,847,787公顷，占了全球95.16%的产量。

马来西亚的茄子种植总面积估计只有2，431公顷 (2021年)，年产42,809吨，仅占蔬菜总种植面积的4%。至于主要的生产地有来自彭亨州的金马仑 (6,442吨)、柔佛州峇都巴辖 (2,440吨) 及吉兰丹 Bachok (2,755吨)。这三个主要生产地占了大约50%的茄子总种植面积，其余的来自其他生产地。

资料来源：

1.Agri Niumerical in Agriculture, 2019.
2.Booklet Statistik Tanaman, Jabatan Pertanian, 2021.