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在消费市场中,哈蜜瓜备受民众欢迎,其香甜且多汁带来无窮的风味。品质好的哈蜜瓜并不便宜,一粒中型的果都要十多令吉,让一些消费者不捨得买只能视吃算了。农友亦喜欢种这种作物,因为果实成熟期短,货架期长,可以较快回本,再加上价钱不錯而因此吸引不少农友纷纷下种。据知本地哈蜜瓜供应相当缺乏,商家唯有进口以填补这空缺。
要生产高品质的哈蜜瓜,那么温室种植是最好不过了,可降低虫病率之外亦可通过滴灌自动澆水及施肥,对作物的顺暢成长异常重要。作为果树,地面施肥并由根系摄取后供应树体乃一般的作法,但是这作法显然不够全面化。叶面肥施喷可快速填补植株对中微量元素的需求使到作物成长顺暢及帶來丰硕产量。
在叶面肥之中,硼砂 (borax)、硝酸钾 (potassium nitrate) 及硝酸钙 (calcium nitrate) 乃大家孰耳能详的肥料,对哈蜜瓜这种作物有正面促进其长势及生产力的作用。硝酸钾及硝酸钙里含有氮与钾这两种养分,氮乃叶子及枝干的成长要素,钾对作物的成长、产量及品质有重要的角色、钙是促进作物长嫩芽新枝、根系及果实的要素,缺乏钙将导致新根、新叶及根芽长势受阻,对果实品质及成长也带来负面影响。
硼则有促进蛋白质形成、细胞分裂及形成细胞壁的重要功能,同時也是花菅发育成长及果实正常形成的重要部份。缺硼会导致偏低的坐果率而不可不慎。有鉴于这些重要的养分皆可以叶面肥喷施,那么就来看看一项相关试验成果以评估它们所产生的效益。 Khurnpoon (2010) 曾报导,鈣与硼的喷施明显地提高了哈蜜瓜的成长率、产量及果粒品质。
这项试验在一个休耕后开放式的稻田进行,時年2018 – 2019,采用 Madhuras 哈蜜瓜品种。农艺作业如施肥、灌溉及虫病害都根据标准作法进行,6种叶面喷施的处理法如下:
1. 硼砂@1%
2. 硝酸钾@6%
3. 硝酸钙@6%
4. 硼砂@1%+硝酸钾@6%
5. 硼砂@1%+硝酸钙@6%
6. 施喷清水两次 (对照组)
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比试的参数有第一颗雄花及雌花长出的时间、每棵树的雄花及雌花数量、雌花对雄花的比率及每棵树的果粒数量与产量。
试验成果
第4与第5处理法双双地把雄花出现的时间缩短至42.17天同時树上也长出更多的雌花(21.50朵),但第5处理法的雌花对雄花比率就比较高,达0.163,与第一处理法的0.147相差不远。对照组用清水施喷需要55.83天才有雌花出现,而且每棵树的雌花数量也少(11.50朵),雌花对雄花比率也较低(0.075)。下种后第30天及50天的施喷对促进这些效益有明显的作用包括生产更多果实、果粒重量及每棵产量的增加。显然地第4与第5处理法帶來最高的产量,因为果粒及果重增加所促成。
资料来源 :
Srilatha V and Sunil Kumar K, “Effect of Foliar Application of Fertilizer on Flowering and Yield of Muskmelon (Cucumis melo) cv. Madhuras”, The Pharma Innovation Journal 2019.
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