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从地势之表层土流失率角度来看洒肥与埋肥的成效

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地势会影响施肥效益。斜坡地的雨流速度较快,表层土及养分会随雨流而流失,份量之多寡就得看山坡的倾斜程度而定;表层土和原养分及施下的肥料的流失将因此对油棕成长及生产表现产生某些影响,这包括土壤有机质大量流失进而使到土质、地肥力及土壤里生物的效率降低。固此,对这两三方面流失率的探讨是重要的,以找出最有效的防范法来加强油棕种植的经济效益。

在这方面,以降低肥料流失率为旗帜的埋肥法就成为对比的对象,因为在油棕树下挖几个小洞来埋肥对树的成长及生产效率并无法获得农艺师们 (agronomists) 的一致认同。有者认为,肥料应该布酒 (broadcast) 树才能长得更好,而且产量也会较佳。为了得到这方面的结论,有关研究就展开了。由于埋肥法的本意就是要降低养分流失率及减少施肥轮次进而节省劳力,因此以先研究土壤流失率而后检讨埋肥法的有效性相信较有一定的说服力。

第一项研究作法

这两个不同却相关的研究于90年代在沙巴州 Mawao 园丘进行,地斜超过15度。首项研究试验是为了察土壤流失情况,该园丘之土地乃沙壤土 (sandy loam),树龄9年,种植密度136棵/公顷,研究方法有3种,一是在斜坡依着树行而排放叶堆,二为顺地形 (contour) 而排放叶堆,三则是在离树基2.5米之处建立4米长 x 0.5米宽 x 0.5米深的泥池 + 依地形而排放叶堆但是放在泥池之上。此外,标准的测量设置也建立好以测量表层土流失率。

第一项研究成果

土壤流失率和当地的降雨量有直接的关系,总地段之年平均流失乃全年雨量之19.79%,最高流失率在9月-12月这段雨量最多的时段里出现,而较低的流失率则于1月及8月这两个最干操月份里出现。3个研究试验方法当中,以第3种的土壤流失率最低,仅10.68%。第2种方法之流失率是17.88%而第一种则有高达30.83%的流失率。这一结果显示,在斜坡地依着每两树行排放叶堆(第一种作法)并无法有效地阻挡雨流及冲刷物质的流失,唯第3种显示了土壤流失率和雨量有明显的正面关系。这里中的含意说明简单的土壤流失防法如排放叶堆对斜坡15度及以下的种植地仍然有效,但是斜度高过此数其效率就降低了。第1、第2及第3种的土壤流失量分别是21.73吨/公顷、4.91吨/公顷及4.39吨/公顷。以这般情况来说,较倾斜的坡地除了以叶堆来阻挡雨流外,也应建立池,两者搭配之下能取得更佳的效果。


第二项研究作法

沙巴州于80年代及90年代初因为油棕种植蓬勃发展,有不少少于15度的斜坡地还来不及建梯田及平台 (platform) 就把油棕树种下去了。一些斜度超过15度及建有梯田的山坡种植地选择以埋肥法来施肥,因为这种作法被认为能减少施肥次数及降低肥料的流失。有鉴于此,第二项研究即以这方法来和其它5种施肥法进行测试及比较。该试验地段的油棕树乃种于梯田地并往内倾斜10度;总共有6种施肥法分别地在分配好的试验地段测试,如下列:

1. 传统园丘施肥作法

2. 传统园丘施肥作法另加25%的肥料份量

3.在梯田打横式地建立15cm深及30cm宽的泥池,并将一半的肥料用量洒入泥池里而另一半则洒在树的草圆围内

4. 和第3作法一样及另加25%份量的肥料

5. 在未成龄油棕树下从树基到叶尾的半中间挖两个相对且深15cm的小洞以埋肥。在成龄树下则挖6个小洞,地点从叶尾算起往内50cm之处。混合肥料每年2轮次

6. 和第3作法一样但肥料用量比正常的份量少25%

这研究地段属于沙壤土地质,酸碱值 (pH) 介于4.0 – 4.9,地肥力低,有机碳含量也低于1%。


第二项研究试验成果

1. 试验后第3个收成年各作法的成效才明显化

2. 大体上,广布施肥效果比埋肥法来得好,但和建立起泥池作法的效果就没明显的差别

3. 广布施肥法带来较佳的产量乃来自果串重量的提高及果串数量的微增,然而这6种施肥法之间的效果在整个试验期间并没显示重要的差异

4. 把传统式广布施肥份量增加25%也仅能稍为提高产量

5. 在泥池中施增加25%的肥料反而使到产量微降6.75%埋肥效果比100%份量来得好,可能因为黏土及泥沙含量较高的原因

7. 6种施肥法在树的植物性成长方面并没展现重要的差异,如树高、叶干数量、叶子数量、叶轴 (rachis) 长度、干状叶子重量、叶炳 (petiole) 面积等,唯在125%肥料广布施放地段,叶子面积就明显地增加,这可能就是这地段产量较高的原因之一

8. 各方法的的树叶内的各种养份含量也没明显的差别,但土理100%及75%肥料作法下其叶子内的硼水平明显较高,但是和125%酒肥之量的作法和建有泥池及酒肥作法就没产生明显的差别

 

讨论及总结

在这研究试验里发现到无采用任何防备法的斜坡地,其表层土流失率高达30.83%,即21.73吨/公顷。这般流失量远比可接受程度之9.00吨/公顷/年 (Kee and Chew,1996) 为高。根据学者指出,7度的斜坡就足以使到7.47吨/公顷/年的表层土流失掉,尤其是树行之间的泥土。这研究试验也说明了只要在地形处排放叶堆以阻挡水流即能把表层土流失量减少至5.00吨/公顷/年之下。若加上建立泥池等作法,流失率就更低了。

表层土及积土等的流失也直接地把养分冲走了。根据一些研究资料数据显示,养分流失率相等于氮5-8%、磷少于2%、钾10 – 15%及镁4-8%。在养分浸出 (leaching) 流失方面,各主要养分的平均流失率为总肥料施放量的3.4%。这两项研究数据显示,养分流失率并不高,这就使到埋肥法的真正效益打了折扣。

Broeshart (1959) 已证实把肥埋进10cm深的泥土将明显地降低树对养分的摄取率。Kwan (未发表资料) 则指出,每年两次地把氮肥(包括尿素)埋在树下产生了更低劣的效果,并导致必须采用多两三倍的肥料来取得应有产量。此回的研究试验也显示,无论在未成龄或成龄油棕,埋肥法所取得的效果并没有明显地比酒肥法更好。

Foster 与 Goh (1975) 曾建议肥料应广布施放以促进更多吸肥根的成长。在一些土质如沙壤土,养分浸入地下的几率较高,洒肥法因此将展现更佳的效果。况且肥料埋入小洞一星期后的检查显示,树根被灼伤了,尤其在每洞施放了1公斤肥料的情况下。斜坡度数超过15度且没建立梯田种植地,埋肥法的效益则有待进一步的研究来证明。此外,这研究试验亦显示,施肥量超过正规份量并没提升产量,反之可能造成更大的损失。固此,直至油棕达到轻成龄之前,采用正规的施肥量即可而不须加额。

參考資料 :

1. B.B. Soon & H.W. Hoong, “Agronomic Practices to Alleviate Soil and Surface Runoff Losses in an Oil Palm Estate”, Malaysian Journal of Soil Science Vol. 6 (Special Ed.):53-64 (2002), Malaysian Society of Soil Science.

2. Broeshart, H. 1959. The Application of Radio Isotopic Techniques to Fertilizer Placement Studies in Oil Palm Cultivation. Netherland Journal of Agricultural Science 7: 95-109.

3. Foster H.L. and Goh H.S. 1975. Methods of Fertilizer Application to Oil Palm – A Review. MARDI Report No. 40, 1975.

4. Kee, K. K.and P.S. Chew. 1996. Nutrient Losses Through Surface Runoff and Soil Erosion-Implications for Improved Fertilizer Efficiency in Mature Oil Palms. In Proc. 1996 PORIM Int. Palm Oil Congress on Competitiveness for the 21st Century – Agriculture, ed. D. Ariffin, M.B. Wahid, N. Rajanaidu, D. Tayed, K. Paranjothy, S.C. Cheah, K.C. Chang and S. Ravigadi, p. 153 – 168, Kuala Lumpur, PORIM.

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