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知识，让阿森的田更丰收
在马来西亚柔佛一处宁静的乡村，有位勤劳又低调的农友，乡人都称他为 “阿森”。他不是专家，也没上过大学的农科班，却凭借自己不断学习与观察的精神，在种植蔬果方面打下了坚实的基础。别人眼中看似神奇的 “高产秘诀”，对他来说，是一点一滴积累的农业知识结晶。
从 “跟风种植” 到 “看地下药”
阿森年轻时种菜，走的是老一辈的路子：别人种黄瓜，他也种；别人撒什么肥，他也跟着撒。结果，一年忙到尾，收入却始终不见起色，蔬菜时好时坏，还常常受病虫害侵扰，喷了农药也压不住。有一次，他种了一整片菜心，结果根部软腐病蔓延，一夜之间全军覆没。那天晚上，他坐在田埂边发呆了许久。
“不能再靠猜的了。”他说。
他开始主动参加由农业局举办的讲座会，也上网看视频学习如何辨识土壤问题、怎样选用合适的肥料与有益微生物菌剂。他也常去邻近的农业中心，向技术员请教如何根据植物的生长周期制定施肥策略，怎样判断叶子的颜色代表什么养分缺乏，甚至学会了用手机拍照对照病虫害图鉴。
从那时起，阿森的田地开始悄悄地发生变化。
用对知识，省力省钱又高产
“种田，最重要是看地下，不是看天。”阿森指着田里的土壤说。他曾经使用传统复合肥，却无法精准补足作物的真正需求。后来他学会了 “配方施肥”，不再 “一刀切”，而是先做土壤检测，根据氮磷钾及微量元素的缺失，对症下药。比如他发现自家地偏酸，容易锁钙，他就先用石灰中和，再补镁与硼，结果叶片不再黄斑，花开得饱满，果实也更耐贮存。
此外，他还开始尝试使用生物菌肥，比如枯草芽孢杆菌、木霉菌等来预防根腐病。他说：“以前一得病就喷药，现在用菌肥预防，根系强壮多了，不易烂根。连喷药的次数都少了，成本自然也降。”
以往一年他喷农药要花上数千令吉，如今节省一倍有余，产量却提升三成。有一年他种辣椒，不但卖得快，还被餐馆主点名要他的货。“你这辣椒香，没农药味”，客户说。
农业，不只是双手劳动，更是脑力活
很多人觉得种田只是 “出力”，其实背后隐藏的学问远不止如此。作物要长得好，先要选对时间、地块与品种；肥要施得准，病要防在前，虫要控在早。阿森分享说，他每种一种作物，都会查它的 “作物历”：从苗期、开花到结果，每一个阶段所需的营养和环境管理都不一样。
比如种番茄，苗期多施氮肥让叶子健壮，但若到了开花期仍用氮太多，就会 “只长叶不结果”。这就是知识的力量，帮你在对的时间做对的事。
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阿森还用自己的手机记录每个批次种植的日记，什么时间施了什么肥，什么时候下了雨，有没有病虫害爆发 —— 久而久之，他发现某些病虫害常在雨后几天爆发，有些土壤问题则跟轮作频率有关。他根据这些数据调整种植周期和排水系统，避免了许多损失。
“现在是数据种田，不是凭感觉。”阿森说。
看见改变，也乐于分享
阿森的变化，不只是田地的丰收，也包括他在村里渐渐被人称为 “农业顾问”。不少邻里农友都来请教他：“你这瓜怎么没虫？” “你这菜为什么不用杀虫剂也这么翠绿？”阿森从不吝啬，把他学到的知识一点一滴分享出去。
有一年，村子里推广 “减农药蔬菜”，他主动担任示范田主，使用综合病虫害管理（IPM）的方法种植香菜与空心菜，结果验残留农药时合格度高，还被县里推荐为 “清洁农业种植典范”。
更有意思的是，他的孩子原本不愿意接手家里的农地，觉得种田辛苦没前途。但当他们看到阿森利用农业知识把田管得像 “实验室” 一样有秩序，还能靠农业获得稳定收益、与客户签长期合约，孩子也开始重新看待农业，并考虑投入现代农业技术管理。
知识，是农民最好的 “肥料”
阿森的故事，说明了一个简单却被忽视的道理：农业知识，不是可有可无的附加，而是现代农业不可或缺的核心。
在土地有限、成本上涨、市场要求越来越高的今天，只有靠知识，才能做到 “用得其所，省得其力，收得其丰”。也只有靠知识，农民才能转型为“农技人”，从依赖传统经验走向科学管理，从被动应对走向主动优化。
马来西亚的农业，需要更多像阿森一样愿意学习、敢于实践、乐于分享的农友。农业不是落后的象征，而是可以融合科技、生态与智慧的新兴产业。
正如阿森说：“只要肯学，田也会听话，果也会更甜。”
來源 : 专业网络平台
注 : 仅供參考
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