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钙素 (Calcium,Ca) 是植物细胞壁结构的组份之一,对组织的弹性度与分化、膜层稳定作用、保持细胞中阳阴离子平衡及渗透调节方面有重要的角色。油棕树的钙素多含于较老的植物部位,当数在枝干的含量最高。它具有其它功能,包括促进根系成长、分生组织生长及调节钾与氮等元素方面的作用。它有一项不应被忽略的功能,既是在钾与镁平衡下建立起良好的叶基水平。这或包括油棕树的叶基结构、面积等层面因素。油棕树的这部位成长深受钙素含量影响,程度到什么地步则视土壤中钙素含量水平与树龄而定了。
富有弹性及较坚韧的叶基对油棕树的成长与产果或有间接的效益,除了可以降低叶基或叶炳病的患病风险外,它亦提高抵抗风害的能力,同时有效地支撑枝干重量,让它全面伸展,增加叶子的光照摄取量及促进光合作用效率。此外,强稳的叶基能有力地支撑着果串,让它良好成长。
若以此观点来看,那么钙素或具有促进产果的潜能了。这是因为每枝干的长出也将带出一花串,健全的枝干组织或因此而能辅助到枝干、枝叶、花串与果串的顺畅成长。
油棕对钙素的需求

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成龄油棕树对钙素的摄取量是90公斤/公顷/年,里中仅20公斤/公顷/年是含于鲜果串内,相等于每吨鲜果串中既含有约0.81公斤的钙素,并将随鲜果串采收后而输出。其余的则留在土壤里、树各部位里,一些则从土壤中流失了。土壤缺钙情况的报导不多,或说明了一般土壤并没面临多大的缺乏钙素问题。
由于钙素和其它元素存有互逆性,例如过量钙素会抑制钾、镁及硼等的摄取,因此给土壤补充钙素也须依正确量剂而为了。未成龄油棕树 (0 – 3年) 所需要的钙素平均为12.9公斤/公顷/年,由第3年后至第9年,每公顷每年则需85 – 114公斤。唯正确份量应从各所采用的钙素种类中的含钙量以等值法计算出来。
參考資料:
1. P.D. Turner and RA Gillbanks, “Nutrition and Fertilisers”, Oil Palm Cultivation and Management, ISP, 2003.
2. Kah-Joo Goh and Rolf Hardter, “General Oil Palm Nutrition”, Oil Palm- Management for Large and Sustainable Yields, PPI, PPIC and IPI, 2003.
3. H.R. von Uexkull and TH Fairhurst, Fertilizing for High Yield and Quality-The Oil Palm, IPI, 1991.