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农长:大马或引进海水稻种植技术辅助提高稻米产量达自供自足目标

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五月28日,农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布在吉打古邦巴素參观高岭 D’Aman 香芒园時向记者表示,大马或引进中国海水稻种植技术以提高稻米产量。这项宣布虽然仍不确定要如何及在那里进行,然而也引起不少稻农静观其变,乐见其成。

稻米生产在国内的自供自足率仅达75%,每年仍必须花费不少外汇向外国进口白米。拿督斯里日前访问中国看到该国采用不同稻种于不同地质時,对海水稻技术留下深刻的印象。大马国界的四周都是片片海水,是否适合种海水稻仍言之过早,但有这愿景,当属创新之举,诚属可嘉。

他坦言吉打州稻米每公顷产量不到5公吨,若和适耕庄8 – 10公吨比较,落差很大。他归咎三大问题阻碍了吉打稻农的落差表现,吉打稻农是兼职而适耕庄稻农乃全职之外,灌溉系统、施肥作业及农友对作业的态度乃主要因素。他认为吉打及其他地区稻农若能提高每公顷六公吨的产量就可达到自供自足的目标了。

大马不乏提高稻米的技术,例如采用高产稻种、机械插秧取代播种作法及加强田间管理等。另一作法就是扩大种植面积,例如在沿海滩涂种海水稻。

中国水稻研究发达,什么杂交、远缘杂交、太空育种、化学诱变、分子标记辅助育种,至现在海水稻的成功研发,将为全世界以米为主食的广大人民带上无限的福祉。这一切就以袁隆平院士及团队的贡献至高无上。而海水稻就是袁院士及团队主导的一大项目。2020年,他将全国的海水稻示范种植面和扩大到10万亩,平均亩产稳定超过300公斤,而在新疆喀什、宁夏石嘴山等地,测评亩产均超千斤,可以说,海水稻乃属较重的谷粒。

海水稻,故名思义,就是耐盐碱水稻,乃指能在盐 (碱) 浓度0.3%以上及 pH 值9.3以下的盐碱地生长且单产可达亩产300公斤以上的一类水稻品种。海水稻是一种介于野生稻和栽培稻之间普遍生长在海边滩涂地区,具耐盐碱的水稻,比其他普通的水稻具有更强生存竞争能力,具抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫害等能力。

回顾历史,海水稻乃1986年由广东海洋大学研究员陈曰胜在湛江发现的第一株野生海水稻,并申请了原农业部植物新品种专利,定名为 “海稻86″,这被袁隆平院士评价为继杂交水稻后之行业又一次重大革命性突破。

2016年,袁隆平院士团队与陈日胜合作,次年10月测产,海水稻开始广为人知。2017年,中国工程院院工及袁隆平院士领衔成立青島海水稻研究发展中心,并联合多家研究单位成立中国首个耐盐碱水稻E试协作组。2020年,该研究发展中心在全国的海水稻示范种植面积由原束2万亩扩大到10万甬;9月下旬起,10万亩海水稻陆续完成测产,其中多个测地亩产均超千斤。

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2021年1月15日,袁隆平海水稻团队在海南三亚举行的第五届国际海水稻论坛上宣布已在全国签约600万亩盐碱地改造项目,当年正式启动海水稻产业化推广和商业化运营,拟用8 – 10年实现1亿亩盐碱地改造整治目标,实现 “亿亩荒滩变良田” 的目标。截至2022年底,中国耐盐碱水稻 (海水稻) 种植面积已突破100万亩。

这种在海边滩涂和盐碱地生长的水稻,其植株在海边可以长到1.8 – 2.3米,在盐碱地也可以高达1.4 – 1.5米。成熟后,稻穗长22 – 23厘米。脫粒后的稻米呈胭脂红色。红色主要是硒含量比普通大米高7.2倍。海稻米煮成的饭口味上并不咸,pH 值在8.8左右,处于能够被接受的程度。经过权威部门检测,”海稻86″ 稻米与普通精白米相比,氨基酸含量高出4.71倍,具有很高的营养价值,而海水稻不需施肥、抗病虫、耐盐碱的独特生长特性,对资源节约的绿色农业生产大有裨益。

海水稻的重大义意

据了解,中国盐碱地总面积约15亿亩,其中有2亿亩具备种植海水稻潜力。按目前亩产300斤计算,每年能多收600亿斤粮食,对粮食安全意义重大。

联合国今年发布的一份报告显示,全球粮食库存在近30年不断下降,目前全世界约有8亿饥饿人口,如果全世界143亿亩盐碱地都能种上海水稻,其 “世界意义” 将不言而喻。

然而鉴于大马目前仅处于探讨及和中国水稻专家讨论我国种植海水稻的可行性,若可行性高就必需择地及改造土地,工程不小而需時完成。于此,若10年内能实现海水稻成功种植,也是一项美好的成就。

 

 

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