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早期大马橡胶业都离不开600号品种,据知它有不俗的特点包括高产使到老一辈的胶友至今对它仍念念不忘。来到榴莲业,兵城也出现一种相信是缅怀橡胶600号而给于同样名命的榴莲品种。虽说至今仍未向农业局注册,但由于命名来得蛮有意思,故在这领域也稍有名气。
600号曾在1993年一场比赛中赢奖,因为它那深金黄至铜色的果肉引人注目。据知这品种高产,而且属早季节品种。资料显示,这600号源自坤宝品种,但原母树很短命,树龄10歲就死亡,但一些后代被承继了下来。如今这品种在槟城已相当难找到,但有缘者仍有遇到的机会。毕竟一些老树依然活在古老的果园,在老农友的拥护下一直成长至今天。
600号榴莲的果炳异常短,果形如梨状,果粒重量1.5 – 2.0公斤,果刺也蛮大。果粒隐隐约约带浅金黄色即使在新鲜阶段。掀开果皮看果肉,可看到深黄色泽的果肉,很平滑、扎实及鲜少有雛纹。它带纤维感而且硫磺口感浓郁。然而老树的肉质就趋软但硫磺口感依然很重。喜欢重口味的粉丝,600号可不能错过!
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资料来源:
Lindsay Gasik, The Durian Tourist’s Guide to Penang, 2018.
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