槟城604(D166)早熟早掉落也成卖点?

槟城最早成熟及上市的榴莲非604莫属。它于1987年在农业局注册并赐于 D166 编号。源自 Balik Pulau，这榴莲一开始飘香，大家就知道榴莲季节已开始，然儿当各种榴莲推出市场当儿，604 已來到尾声，意味果已掉完。

据知，604 从开花到掉果只需90天的时间，而且掉果期短，二星期内就掉完果。这种掉果趋势相信很受农友欢迎，因为掉果时间集中及短，农友的收果工作就不必延长，免得累坏身体。

若喜欢浅黄色果肉榴莲，那么这品种无疑是最佳选择。604 可说是最早流行于槟城的品种，知名度相当高，甚至流传着一些榴莲粉丝一到槟城都会探听售卖地点以达到品尝心愿。1987年，604 在一项比赛中荣获冠军，同年被注册，成为当时的佳话。

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观其外形，604 有椭圆形，果尾平坦可就地而坐，果皮很薄且易于剥开。它有易于裂尾现象，只算掉入网中或掉落1 – 2小時后就出现裂尾。因此别以为裂尾就品质不佳而放弃品尝，否则就错失了它的佳味。

果肉方面，604 带甜，奶油感不強，但一些老树果就常带麻痺的口感，对喜欢这种感觉的人士，可是对的选择。其果肉瘦长地排列着，果肉形状也是瘦瘦长长，毕竟它不是果肉丰满的品种。果粒平均都有1.5公斤。慕名而来的爱好者，对它的风味垂液连连，它算是兵城名种榴莲之一，果肉颜色虽然不吸睛，但风味上仍算得上佳品。

资料来源：

Lindsay Gasik, The Durian Tourist’s Guide to Penang, 2018.