各种肥料对菲律宾 Puyat 榴莲花串长出的影响

Puyat 是菲律宾主要的榴莲品种。在 Davao 城市，此品种处处可看到。该国农民喜爱种这品种，据知它拮抗溃疡病的能力不俗。另一特点就是果肉颜色亮黄及果肉相当厚，果粒属当地最大的品种之一。

Puyat 源自泰国 Chanee 榴莲品种，70年代被引进种植，但果形和原本的 Chanee 品种有别，其果形如梨，果皮及果刺带棕黄色。然儿口感上和 Chanee 没什么差别，高甜度及带中等苦味。

Puyat 属于普通榴莲品种，就像其他知名品种一样，故而对施肥的反应相信与一般常见的榴莲无异。榴莲养分与水分管理会比其它水果来得复杂些，因为促花促果、保花保果及果实品味都需要采用不同的肥料及用量以达到效果。有鉴于此，这项试验或有助于农友的參考。

商业化榴莲园需要促进花量以取得更高的坐果率。因此花量可作为获取良好收成的前提。菲律宾榴莲产量远远落在泰国与大马后头。除了历史上的缘故之外，施肥作业也必须检讨。这项试验以6个处理法进行，包括完全没施肥的对照组。试验期从2016年12月至2017年3月，10年树龄作为试验对象，其成果见于下列。

1. 全部有施肥的地段皆收集到每堆花串的花朵数量增加的现象。树的长势也获得加强。

2. 液状有机叶面肥的采用若和没施肥地段比较，其花量增加了5倍。每棵树的花堆数量也是最高的。剂量为100ml/1公升水比率，每10天喷施一次。

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3. 树冠宽度在施肥后60天都增加了3米 – 4米。这说明地面肥或者叶面肥对植物长势没起明显的差异。

4. 只有施肥的植株在30天与60天后出现花串萌长现象，说明没施肥的树没有出现花串萌长现象。在只采用有机叶面肥喷施地段，花串明显地萌长上来。这一现象或说明，有机叶面肥对促进来花有明显及正面的作用。

叶面肥能供应迅速被作物吸收的各种养分，尤其是微量元素，相信是这项良效的原因之一。叶面肥被作物的叶孔吸收速度比地面肥快8 – 10倍，喷施60分钟后，90%的叶面营养素已发现流至细根处。

5. 施肥的组别，每花堆中的花朵数量都增加。叶面肥组别取得树上花堆数量最佳的增加率。有鉴于此，有机叶面肥被认为是提高榴莲花量的有效产品。

參考资料：

Alminda Magbalot-Fernandez, ‘Growth and flowering of Puyat durian (Durio zibethinus) as influence by different types of fertilizer application’, International Journal on Agricultural Science, Jan-June 2021.