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烯康唑 (uniconazole),一种能抑制植株植物性成长的化学药物被用于榴莲以催促提早來花。來早花意味能營造反季节榴莲生产,搶先其他农友将榴莲上市以卖个好价。一般采用的这类化学物多为多效唑 (paclobutrazol) 而烯康唑是否有同样的效果?
为此,泰国研究单位就进行了相关试验,当然金枕头榴莲品种就成为试验对象。首先在首年,当植株第二次抽新叶時就一次性地将高剂量 (2,500mg/一公升烯康唑) 喷洒于第一次抽新叶但已成龄的叶片,这作法达到促成花序提早萌出的效果。在此可看到烯康唑抑制了花串及果炳长度。烯康唑并不能提高榴莲产量,但果粒也变小了。果实分析的效果显示烯康唑降低了榴莲鲜果肉及种子重量。至于花粉萌长方面也发现花粉营的成长被烯康唑的采用延迟了。
在第二年,试验主旨在于確定促进榴莲提早來花所须的烯康唑浓度份量。成果显示较低的浓度份量除了可以促成提早來花也同時带來了更多的枝干花。同样地,烯康唑被发现对榴莲产量沒有明显的效益。喷洒100mg/一公升烯康唑并不能抑制花串长度及果粒积量,250mg与500mg/一公升烯康唑只能抑制果粒的宽度,除此之外就沒有抑制其它的果粒品质。虽然如此,全部较低浓度份量的烯康唑都能降低鲜果肉与种子重量。
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这项试验说明了烯康唑能缩短花序萌出的時间而达到促成提早来花的效果。还有它降低了花粉管成长被归咎于它拥有抑制种子成长的能力所造成。总而言之,该单位建议100mg/一公升烯康唑乃促进榴莲提早来花的合适浓度份量。
资料來源:
K. Jutamanee et al.,”Effect of Uniconazole On Flowering, Yield and Fruit Quality on Durian”, International Society for Horticultural Science, Acta Horticulture 1024.

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