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全球商品交易所，棕榈油的交易价格一直高于其他植物油，这表明供需动态发生了变化，而这与马来西亚对环境和长期可持续发展的持续认真承诺相悖。
这一趋势不仅反映了供应的紧缩，也强调了棕榈油作为世界上用途最广泛的食用油的关键作用，可用于食品和非食品用途。
虽然全球需求依然强劲，但主要生产国种植面积减少等因素推高了棕榈油价格，10 月份价格一度达到每吨 4,400 令吉。此外，印尼决定将生物柴油强制标准从 B35 提高到 B40，预计明年棕榈油消费量将增加 200 万吨至 250 万吨，进一步限制出口供应。供应减少可能会继续支撑棕榈油价格上涨。
然而，如果只关注供需趋势，就会忽视马来西亚棕榈油行业在平衡环境责任和经济增长方面取得的重大进展。近年来，该行业已向可持续性、透明度和可追溯性转变，成为其供应链的支柱。
一项显著的成就是马来西亚可持续棕榈油 (MSPO) 认证计划的扩大，该计划目前覆盖了该行业的 80% 以上，包括占马来西亚油棕种植园 27% 的小农户。MSPO 是马来西亚法律规定并经独立审核的可持续棕榈油生产标准，它加强了整个供应链的可追溯性。
许多马来西亚公司还通过了 MSPO 和RSPO（可持续棕榈油圆桌会议）计划的认证，使棕榈油成为全球认证最多的植物油之一。这些努力正在产生切实的影响。根据世界资源研究所的全球森林观察，截至 2022 年，马来西亚的原始森林损失减少了 57%，这表明政府和行业遏制森林砍伐的举措取得了成功。
没有任何其他植物油——无论是橄榄油、菜籽油还是葵花籽油——像棕榈油一样面临如此严格的审查和可持续发展的承诺。
当然，可持续性是有代价的。目前棕榈油价格高企主要是由于供应短缺。自 2019 年以来，马来西亚棕榈油产量未超过 1985 万吨，部分原因是过去四年来油棕种植面积减少了 4.2%（247,588 公顷）。这一下降反映了马来西亚决定不向新领域扩张，以优先考虑环境问题。这进一步巩固了马来西亚在《欧盟毁林条例》（EUDR）单方面实施的基准体系下的低风险国家地位。马来西亚报告称，其在《欧盟毁林条例》下受影响商品的扩张有所减少，即油棕、木材、可可和橡胶。
过去四年来，马来西亚成熟的油棕种植面积有所减少，但其他植物油种植面积却在不断扩大。例如，巴西的大豆种植面积增加了 600 万公顷，超过了马来西亚经过一个多世纪的种植，目前为 565 万公顷的油棕种植面积。
尽管棕榈油是许多小农户的重要收入来源，但马来西亚仍然坚定地致力于可持续发展。虽然这可能会限制生产增长并影响小农户的收入，但优先考虑负责任的做法是正确的长期战略。可持续棕榈油生产对环境和行业的好处远远超过短期挑战。
棕榈油在经济发展中发挥着至关重要的作用，尤其是在农村地区，它为当地提供了生计、基础设施和社会服务。可持续的做法不仅可以保护环境，还可以确保小农户获得更高、更稳定的价格，从而提高他们的经济保障。
世界野生动物基金会(WWF) 估计，棕榈油占全球植物油需求的 35% 至 40%，但生产棕榈油的土地仅占油料作物用地的 6%。用其他植物油替代棕榈油需要 7 至 10 倍的土地才能达到相同的产量。此外，与其他油料作物相比，棕榈油使用的投入（如肥料、杀虫剂和能源）要少得多。
牛津大学 “我们的数据世界” 项目的汉娜·里奇博士在她的著作《不是世界末日》中强调了这一点。她认为妖魔化棕榈油是适得其反的。用其他油替代棕榈油将导致更大的环境危害。如果我们只用油棕来生产世界上所有的油料作物，只需要 7700 万公顷土地——比目前用于种植油料作物的土地少四倍。相比之下，改种橄榄油将需要 6.6 亿公顷的土地，是印度面积的两倍。
事实显而易见：在产量和多功能性方面，没有其他植物油能与棕榈油相媲美。棕榈油曾被视为一种廉价而丰富的商品，现在它证明了可持续性和盈利能力可以共存。最近的价格上涨表明，拥抱可持续性不仅对环境有益，而且在经济上也是可行的。
马来西亚棕榈油产量的 80% 以上用于出口，该国将继续在全球粮食安全中发挥重要作用，特别是对于国内油脂产量不足的国家。
展望未来，我们必须继续努力，让所有利益相关者（小农户、企业、消费者和环境）都能共同繁荣。棕榈油曾饱受争议，但现在正逐渐成为全球粮食体系中可持续、负责任且不可或缺的组成部分。
来源 ：
作者，Belvinder Sron 是马来西亚棕榈油理事会 (MPOC) 的首席执行官 (CEO)。
The Edge Malaysia, 28/10/2024
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