树上油棕果串腐烂的现象虽不广泛但也常在各地园丘出现。例如雄树会有烂果,一些长期潮湿的园地也会产生烂果或卫生情况差的园地亦有产生烂果机率。总之一旦了解实情后采取防范措施或有助于降低烂果情况及损失。
・真菌造成的烂果
一种称为 Marasmius palmivorus 的真菌经被证实是烂果的导因之一,尤其在东南亚国家此真菌带来比其它国家更高的经济损失。这种真菌隐藏在地上或树上的枯枝叶中,之后传播至果串。
树龄3年至9年的树乃这真菌寄生对象,然而一旦3年树龄的树感染到,那么这局面就较为严重了。轻龄园丘的卫生若沒照顾好或果串授粉率差矣将成为这真菌传播的有利温床尤其在长期潮湿情况下就更甚。油棕种得太密会导致空气湿度增加,这也提高患上这真菌的机率。另一种较为次要的真菌 (Corticium Sclerotium) 虽然亦产生大约一样的患处症兆但其感染情况较不普遍。
树上若有杂乩的枯枝叶沒清除加上长期的塵埃覆蓋使到这真菌活跃起来。流产的果串或首次成熟但沒采下的果串也将成为 Marasmius 真菌寄生的对象并藉此而传开。长于硫酸层地帶的油棕亦有易被这真菌感染的倾向。

真菌感染的最初症状是果串皮被菌絲覆蓋,潮湿果串被叶干挤压之处为真菌入侵处并形成浅棕色腐烂局面使到棕油自由脂肪酸突然升高。患处自此之后就同時被多种腐生菌入侵使情况恶化。一般上较旧的果串会感染在先,之后才传给较新的果串包括成长中的花串。此時可看到果基处有一层白色的菌絲,果串皮也形成大片乳白色的菌絲。然而在干燥日,这菌絲则呈粉红色。
预防方法以照顾树的卫生为主,包抬修叶時势必将树冠枯萎雄花、流产或失败果串等清理掉,这样不只能达到预防作用也同時可预防 Tirathaba 飞娥的侵袭。倘若卫生作法仍然无法解决,那么可采用相关的菌药来处理。
・果串失败引起的烂果
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果串成长期间若遇到养分或水分不足将造成果串流产及失败。失去继续成长功能的果串逐渐腐烂。一般上3 – 10年树龄因产量直升造成食物或水分缺乏使到必须将果串流产以维持树体持续成长的能力。长期干旱期间或之后也可产生同样问题。情况严重的话,整棵树的果串可能失败掉,轻者则几粒或果串尾部失败进而腐烂使到业者以为果串成熟了。
果串失败通常发生在花串开展之后的2 – 4个月。授粉率差常是果串失败原因之一。地肥力低的园地应注重养分补给,毕竟这类土地患上果串失败的机率较高。果串一失败之后将引來各种腐生菌寄生进而加速腐化程度。总而言之,这现象多与养分及水分等不足有关,固多注意这方面的保养作业将有助于预防或减少之。
• 雄树之烂果
雄树 (pisifera palms) 要不就不生出任何花串,不然就在花串开展后将它全部流产,这持续的机能使到树体不须要分化资源而长得比周边树更加粗壮及高大且富活力,因此易从园丘中观察到。流产后的果串或花串将迅速被菌类寄生而腐化。
雄树之在园里出现乃因种子生产过程中采用到劣等的雄花粉,因此种植材料必须向有信誉的生产商购买以免种下这类雄树或不育树。如果园中拥有20 – 25%这样的树,那么想必种植材料出现了问题。例如采用树下的种子 (tenera seeds) 來种就会产生25%的雄树,绝多数的雄树也是不生育的树,而且沒有任何经济效益可言。
资料来源:
P.D.Turnerand R.A.Gillbanks, Oil Palm Cultivation and Management, ISP,2003,第660-667页。












