建立规模化的黑水虻系统（下篇）

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第六步. 加大生产 

当幼虫孵化和进食时，它们需要被提升到更大的容器或区域中进行充足的生产。在这一步骤中，要提供额外的饲料给幼虫吃。 

*** 注意：控制水分对于避免异味和避免饲料腐烂是至关重要的。不应该让成堆的饲料或废物厌氧。托盘或洼地应该有排水的设计，以避免任何液体的滞留。在 ECHO 亚洲农场，我们使用一种干燥的材料，如米糠或米粉，以在需要时迅速吸收水分。 

第七步. 了解何时收获幼虫 

在接下来的 13 到 18 天里，幼虫会贪婪地进食，每天吃的食物是自己体重的两倍。在这段时间里，确定何时收获幼虫是至关重要的。在幼虫期末即在达到前蛹期之前 (图 10)，幼虫将达到其作为饲料资源的最大营养能力 (Barragan-Fonseca et al.， 2017)。如果收获太迟，生产者将面临饲料质量下降的风险，而过早收获可能意味着失去额外的重量和大小。 

需要注意的是，在这个阶段，在幼虫成熟之前，可能需要某种形式的分类或量大小，或将幼虫从它们的饲料材料中分离出来。这可能是一项费力的任务，因此建议在此过程中使用各种尺寸的屏幕布。机械化振动筛确实可以使用，也可以手动进行。  

第八步. 分类和测量 

为了在营养最旺盛的时期生产幼虫，必须把它们从饲料中挑出来。这涉及到某种程度的分类和筛选。可以通过各种尺寸的筛网来完成，最好是在生产的最后阶段将幼虫转移到更细的饲料中从而更容易分离。分离可以通过手工或机械振动筛来完成，类似于蚯蚓系统中使用的技术。对于直接喂养的幼虫，可能不需要完全清洁它们。 

第九步. 最终产品 

第十步. 为繁殖而饲养蛹  

许多黑水虻(BSF) 系统利用了黑水虻(BSF) 蛹的自我收获特性。在它生命的这个阶段，一个黑水虻(BSF) 蛹会从它的食物来源，寻找一个黑暗安静的地方，转变成一个成熟的黑水虻。如上例(图 13)所示，许多装置被设计成漏斗状，使爬行的蛹从食物中分离出，进入桶或其他收集装置中。这是一个非常方便的设计，但如前所述只发生在蛹期，黑水虻(BSF) 已经过了作为饲料来源的最佳阶段。  

在 ECHO 亚洲农场，我们发现这种自我收获系统在再次交配方面非常有效。如果定期检查，就能很方便地提供稳定的蛹供繁殖之用。 

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Simple Farm Sdn Bhd

Tel : 011-10709708 / 012-7699702
E-mail : mrbanana@simple-farm.com

Website: www.mrbanana.com.my

需考虑的生产挑战

有害生物 

在建立任何规模的黑水虻(BSF) 系统之前，应考虑鸟类、老鼠等有害生物。封闭系统是必要的，以防止黑水虻逃出和有害生物进入。不幸的是，安装幕布和网的必要过程可能得昂贵，并大大增加了生产成本的底线。 

异味 

如前所述，正确控制水分对任何黑水虻(BSF) 系统的成功至关重要。许多食物垃圾，如水果残渣含有很高的水分，会使系统成为厌氧环境。防止这种情况的发生不仅对整个系统的成功至关重要，而且对邻居和客户的嗅觉体验和后面的看法也至关重要。如前所述，建议安装排水装置，并随时准备米糠和米粉等可以快速吸收水分的物质。  

黑水虻产品的使用

牲畜饲料 

虽然生产黑水虻(BSF) 幼虫供人类食用是有可能的，但生产者的主要动力仍然是作为牲畜饲料，特别是鱼和家禽的饲料来源。幼虫可以直接投喂，也可以纳入现有的饲料配给中。 ECHO 亚洲农场的工作人员目前正在试验添加不同比例 黑水虻(BSF) 幼虫的商业鱼和鸡的饲料(图14)。为了实际和定期地使用幼虫，可以根据实际环境和生产者可获得的设备，将幼虫做成为新鲜的、完整的或干燥的、磨碎的或冷冻的。

土壤改良剂 

除了幼虫生产，黑水虻(BSF) 还会留下一种类似于蚯蚓生产的宝贵肥料。这些“蜕皮”或“粪便” 可以作为很好的改良剂应用于土壤，为整个生产系统提供额外的价值。在商业企业中，这种副产品经常作为单独的产品进行包装和销售，中小型生产者可能考虑作为另一个创收部分。至少，这种产品可以重新整合到农场的蔬菜床，苗圃盆栽混合料等中。  

最后，黑水虻(BSF) 的生产也带来了一种液体产品，可以收集和用于改良土壤。这种液体可以在幼虫贪婪地消耗食物残渣、粪便和其他原料进食的过程中收集。 

总结 

黑水虻(BSF) 生产可能对每个农场或环境都有利有弊。成功的关键是确定一种负担得起的，最好是免费的废物资源作为生产黑水虻(BSF) 的原料。在许多情况下，黑水虻(BSF) 被认为是管理现有农场废物 (如粪肥和其他未使用的副产品) 的最经济的解决方案。

來源 ：

Eco Community, Echo Asia Impact Center, 1/9/2021