MD2黄梨业者的种植密度与施肥作法

哥斯达黎加 (Costa Rica) 是全球首要生产 MD2 黃梨的国家，这种水果也是当今最暢銷的黃梨品种，亦是世界贸易上所接受的水果。这当然与它的果形及鲜美香甜且金黃色果肉受到消费者青睐有关。由于 MD2 乃较新新的品种，因此实际的种植资料仍然缺乏。有鉴于此，有关当局采取访问哥斯达黎加最大种植地区的 MD2 农民來了解这方面的作业。大、中及小园主皆受到访问，小园主占地少过50公顷，中型园主50 – 250公顷而大园主占地超过250公顷。共有12小园主，16中型园主及16大型园主參与这项计划。所涉及的总面积为24,637公顷，有效面积为13,698公顷。哥斯达黎加黃梨种植总面积约45,000公顷，说明此访问涵蓋该国30%的黃梨种植面积。93%的受访园主单种 MD2 黃梨，只有7%园主间种 MD2。

产量：平均母株产量 (首轮产量) 为178,250公斤或178.25吨/公顷。这符合包装及出口品质规格。这一产量相等于80 – 90%的包装产量而说明不合出口规格的有10 – 20%。

第二轮的产量由吸芽长大后而生产出來，乃在首轮收成后的7个月才形成，但平均产量只有119,575公斤或119.58公吨，比母株产量少了35%，原因包括这些园主只进行最基本的管理。加重植株管理的园主可降低次轮产量的减少至11%。至于产量则与果粒重量无关说明果重并不影响到产量。

种植材料：大多数园主会采用一种种植材料，例如茎芽 (90%)、茎基芽 (75%) 或者顶芽 (57%) 以取得平衡长势，种植材料大小也一律化，主要作为符合收成時间的需求，例如要快收成者用大的种植材料而慢收成者用较小的种植材料。

种植密度：吸芽一般上种在建好的箱上，每箱相距3.5尺，每箱种2排，每排相距18寸。每行里的下种距离则不定性，高密度种植者会在此方面采用高的种植密度。种植密度介于35,000 – 74,000棵/公顷，平均62,594棵/公顷。

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种植密度和产量有平线关系，较高的密度带来较高的产量 (图一)。不少园主以超过70,000棵/公顷的种植密度取得大果粒，而且超过68,000棵/公顷的种植密度亦取得195.65公吨的最高收成 (图二)，而且每粒果重介于1.75 – 1.90公斤乃符合出口规格。一些大园主甚至种超过76,000棵/公顷并以合理的施肥法來取得中等果重，但他们也知道-旦种植环境变坏将提高果粒变小的机率。

高种植密度有数个好处，首先叶面肥施喷后的效果更好，而且密度高也抑制了野草的生长。为了取得大果粒，植株的体形也须健全及硕大，因此高密度种植必须在这方面有更佳的农艺安排。

施肥：根据标準施肥作法下，70,000棵/公顷的母株与芽株的氮用量个别为800又852公斤/公顷、3150公斤/公顷磷及387及542公斤/公顷钾，但一些大园主少用20 – 66%的标準用量來作业且不明显影响收成。他们首先在下种時施放底肥，然后就采用叶面肥直到收成。在施肥方面，园主们显然以较低的份量來进行以降低成本，而这作法相信有必要加强。

资料来源：

Ramon G. Leon and Delanie Kellon,”Characterization of MD-2 Pineapple Planting Density and Fertilization Using A Grower Survey”, Hortitechnology, 2012, pp.644-650.