高原猫山王与平地猫山王的区别

Musang King 产于马来西亚各地。然而，只有在彭亨出产的最高品质的猫山王。彭亨现在是猫山王榴莲原产地的代名词。 PHG Ever Fresh Food (M) Sdn Bhd 的猫山王都是优质古树榴莲，果肉香气浓郁，让人爱不释手。

对于高原猫山王榴莲，它种植在阳光充足、空气良好、雨水充足的高山坡上。雨水会随着地势往下流，不会聚集在榴莲树的根部。因此，猫山王的肉略干，皮皱，味甘微苦。大多数情况下，高地猫山王以古树为主。

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Chan Hock Seng (M) Sdn Bhd

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猫山王的质量取决于植物的年龄。榴莲树的树龄需要25 – 30年，这被认为是最好的果实条件。判断榴莲果实的年龄很容易，果皮皱纹越多，树龄越长，榴莲的味道就越好。