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镰刀菌 (Fusarium oxysporum f.spp) 乃不少作物中病死亡的根源,包括香蕉。直今这种病症仍未有药物可治,唯有采取预防法则包括选用健康无病原的种植材料或者提高土壤里有效的物质來对抗。在一些称为拮抗性土壤 (suppressive soils),即使这病原依然有之,但作物却健全无恙显示土壤內必有某种可拮抗这病原的物质存在。
土壤有机质可加強土壤有益菌的活劾而二氧化硅 (Silica) 也被认为具有对抗镰刀菌的效用。二氧化硅乃作物养分之一,常以硅酸盐 (silicate) 结构藏于沙石、黏土及玻璃里。把二氧化硅以人工施放在叶子表皮可防止菌丝透入;它也会和叶子纤维素结合防止菌类对叶子的攻击及与有机质结合来对抗菌类所产生的劣种激素对植株的破坏。这些好或坏的激素含量皆可采用特别方法來衡量即可知道土壤菌类在土壤的活动率。在拮抗性土壤,有益菌的活动率就比菌适土壤 (condusive soils) 高同時不稳定碳含量也较高,这些都是从印尼一項研究香蕉鐮刀菌土壤所收集到的讯息。
该项研究试验把二氧化硅放入拮抗性土壤然后人工式地把镰刀菌參入进而发现该病症并无法在该土壤里成立,同時加入的有机肥也可拮抗这病原。然而将二氧化硅及有机肥施放在菌适土壤就无效果了。此试验说明有机质含量一足即可抑制香蕉镰刀菌的横生。其他数个研究結果亦显示二氧化硅用于种植能产生生化与结构效益來对抗鐮刀菌并最终避免作物受到致命性破坏。
资料来源:
Wibowo, S et al., “The effect of silica and manure addition into suppressive and condusive soil on the incidence of fusarium wilt disease of banana”, Proc. IS on Banana, Eds : N. Chomchalow et al., Acta Horticulture 2014.
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