浅谈椰树养分需求

斯里兰卡是椰子生产国之一，国内种了大约40万公顷的椰树，仅次于稻米种植面积，因此对椰树的养分需求研究相当细緻。在一项研究中可看到养分从椰子输出的比率相当高并以氮为最高点。这项研究以每棵每年生产50粒椰子，一公顷7900粒來进行，所得到的结果是氮从每棵椰子的输出量为0.45公斤、磷0.15公斤、钾0.25公斤及镁0.20公斤。若包括每棵树的其它部位的养另摄取及消耗，那么当然以钾素最高，大约0.85公斤氮0.80公斤、磷0.18公斤及镁0.20公斤。从这里可清楚知道，钾与氮明显地成为椰树在生产階段最重要的养分。

在微量元素方面以顺序以铁(7.2克)、锰(3.9克)、锌(2.78克)、硼(1.63克)及铜(0.82克)/棵/年之量消耗掉而必须补给。至于椰树的年龄若以每年每棵生产50粒椰子来说应该属于6 – 8年之树。

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虽然产果椰树以氮及钾为需求最高的养分，但养分重要性若以消耗量來衡量，那仅对了-半。根据该研究显示，养分重轻之分以钾>镁>氮>磷之序而定下來，显示镁即使在树体的消耗量不大但却有重要的地位。一棵下种7年后的健康椰树，若每年仅施放氮磷钾 (NPK) 只能取得46粒椰子，但加上镁的话则可提升果量至62粒，升幅35%。就算未施放前叶已呈黃显示镁素不足，施放 NPK +镁之后果量有46粒。未成龄及成龄椰树每年每棵施以500克白云石灰 (dolomite) 足以满足这作物的镁素需求。当然其它元素也必须施放。这般研究仅供一般參考用途，毕竟研究地之土壤及气候与他处不同，养分消化率必有所不同。