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无香味的普通榴莲在苏盟答腊北部发现

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1981年一位生态旅者在印尼苏盟答腊北部发现了 Durio macrantha 榴莲品种,并取了一小株种于一位称为 Kosterman 的榴保质地。这棵独一无二的榴莲至此生长了上來。

1994年,Kosterman 由于病重而致电给澳洲的 Zappallas,要求后者将这品种帶往澳洲种植,因为他担心这棵榴莲会被无知者斩伐当材烧。Kosterman 即刻联络正好在峇厘島旅游的友人也是榴莲种植人兼愛好者 John Marshall。由于这榴莲无香味,John 得以将一粒成熟的榴莲装入行旅箱后带回澳洲种植。

Zappallas 园里种有1,000棵各种各样从大马及泰国收集回來的榴莲品种,例如红虾、猫山王及 D24 等,也包括仅15棵的 Durio macrantha,相信也是目前世界仅知道的15棵。 Durio macrantha 的特点就是它和普通榴莲 (Durio zibethinus Murr.) 非常相似,例如一样的尖刺、果粒颜色、果肉颜色、中等果粒等,只是它少了一种普通榴莲的特征,即它沒有香味!

它的果肉风味据说输给普通榴莲,带苦味,果肉细緻浡厚,颇为特別。根据榴莲研究学者 SalmaIdris (2011) 的看法,Durio macrantha 的叶子、花串及果粒特质和普遍榴莲非常相似,但果肉品质较低,她相信 Durio macrantha 乃野生的普通榴莲。Durio macrantha 如今也被当成普通榴莲品种之一,其特性就是沒有散放香味。如果你的园里有这么一棵沒有香味的榴莲,这或许就是 Durio macrantha 品种。沒香味的榴莲一定的粉絲,再加上施肥即可提高它的品质及市场价值了。

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