马来西亚最好的榴莲是什么？如何分辨榴莲品种？（下篇）

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D197 猫山王

D197猫山王是马来西亚特产。D197猫山王的刺呈金字塔型，荆棘倾向于会聚在茎的基部，荆棘和茎之间有着褐色的间隙环，它的底部贫瘠，呈棕色，并且拥有明显的五角星形标志。D197猫山王榴莲果肉呈明亮的贵族黄，种子非常扁小，味道浓郁且甜中带甘。

D24 苏丹王

D24 苏丹王的冠有着遍布的荆棘，并且它的荆刺倾向于聚集在一起。D24 苏丹王的底部有一个硬币大小的圆形标志，茎干相对较短，在它的茎干周围还有着小棕色环形。D24 苏丹王的果肉厚，呈均匀的奶黄色，质地比较干，但味道甜而不腻，且带有些许苦味。

D101

D101榴莲整体是圆柱型的，也是果肉偏橙色的一种榴莲，它的果皮較薄，刺比较细和尖。D101榴莲的味道偏清淡，口感微甜，肉质偏奶油状。D101 的重量大概介于1.7公斤到3公斤之间。

D160 竹脚

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D160竹脚的外壳略带褐色，开壳后它的中间有一条明显的 “沟” 。D160竹脚的果肉呈淡黄色，表面光滑，肉质滑嫩，口感甜中带苦。

D200 黑刺

D200黑刺是产量较少的稀有品种。D200黑刺的外形較圓扁，果皮很厚，果刺尖短，底部也有五星形，但其中心的刺是黑色的。D200黑刺的果核大但果肉厚实，果肉呈深黃或橙黃色，厚實嫩滑，甜中帶苦甘味。

D175 红虾

D175红虾的果壳外形較圓，呈棕黃色，果刺稀疏。D175红虾果肉顏色比其他品種偏深，呈果肉橘色偏紅。D175红虾的口感是甜中帶點甘，口感綿密，且带有非常浓郁的奶味。

D13 金包

D13 金包的形状比较小粒，底部好像草莓般”尖尖”的，果壳也比较硬，相对来说比其它榴莲难开。D13 金包的果肉呈暗黄色，甜中带有苦味，比大多数的榴莲少纤维，味道极浓，果核比较大颗。