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迷你型萝卜种植技术

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TT Fertilisers Sdn Bhd
No 22A-M, Jln 6/6 Pandan Indah Commercial Park,
68000 Ampang Selangor
Tel : 010-2170548

Website : www.tt-fertilisers.com

迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每季节生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下:

品种选择

品种主要有 “二十日大根” 和 “四十日大根” 两种,其中又以 “二十日大根” 栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2 – 3厘米,充分膨大的单根重15 – 20克 (商品成熟要求单根重10 – 12克),根皮红色,肉为白色,株高20 – 25厘米,适应性强,不耐热,适种于凉爽气候。

土壤要求

迷你型萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土,对土层厚度要求不严格,深度在20厘米以上即可,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,以避免肉质根出现分权等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地,因其表土较为肥沃,而且一般氮素偏高,容易引起叶片旺长,造成营养失衡,多生须根,从而影响根部正常膨大。此外,熟菜地残留病原物,害虫基数较大,易发生病虫害。

整地做畦

整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀,才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于根对养分及水分的吸收。施肥以基肥为主,一般不需追肥,可一次性施入有机肥和复合肥,一般亩施腐熟鸡粪2吨左右做底肥。施肥如不均匀,容易造成局部肥害。整地后做成平畦,畦宽1 – 1.2米。

播种

为了便于采后及时加工处理,宜采取分批错开播期方式。播前3 – 4天浇足底水,水分均匀渗下、表土稍干时整平地面播种。行距15厘米、株距3厘米,播种深度1.5 – 2厘米。

田间管理

迷你型萝卜生育期短,田间管理相对比较简单。

1、露地栽培出苗前如遇雨天,可能造成土壤板结,应及时松土,使发芽的种子顺利出土。

2、苗期少浇水,有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天,这期间要保持田土湿润,不过干也不过湿。浇水要均匀,土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足,会使肉质根的须根增加,造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。出苗后白天保持15°C~20°C。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天棚温保持13°C~18°C。

3、生长期间一般可不追肥,如果植株过分矮小或叶片颜色发黄,可随浇水施用少量速效氮肥,并喷施0.3%磷酸二氢钾 (potassium dihydrogen) 溶液。及时中耕除草,有利于土壤保持疏松,防止表土板结,促进肉质根的正常膨大。

采收

迷你型萝卜一般生长20 – 22或28 – 32天即可采收,视气候温度而定,冷天成熟期会慢些。肉质根直径在2厘米以上、单球重10 ~ 12克时要及时采收。

采收过早影响产量,过迟则肉质根纤维量增多,易产生裂根、糠心,影响产品质量。收获前先浇水,使土壤松软潮湿,收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,带叶洗净,即可上市销售。

 

资料来源:

中国农业信息网,2015年

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