越南火龙果需要寻找新的出口市场

由于 Covid-19 大流行，越南火龙果出口在2020年前11个月下降了10%，但仍以超过10亿美元的出货量主导该国的水果出口。但越南消费者对火龙果的了解并不是其价值十亿美元的出口，而是当局几乎每年都需要救援，因为它们以极低的价格进入市场。在胡志明市，这种水果的售价为每公斤7,500越南盾 (0.33美元) 甚至6,600越南盾。

这是因为对中国市场的过度依赖。虽然它现在也出口到美国、欧盟、日本、澳大利亚和韩国等新市场，但中国仍占出口的92.3%。因此，只要中国市场出现任何问题，例如 Covid-19，越南就会立即感受到影响。

此外，它不是越南最受欢迎的水果，但中国人特别喜欢这种水果，因为它美丽的红色，非常适合供奉。过去火龙果供应有限，每公斤售价50,000 – 60,000越南盾，给种植者带来了巨大的利益。

相比稻米，它的利润非常丰厚，农民大量增加了果实的种植面积和产量，其必然的结果就是价格下降。根据农业和农村发展部的数据，现在果实种植面积约5.7万公顷，产量超过50万吨，比10年前增加了20倍。专家表示，为了提高水果的价值，在价值链的每一步实现卓越对于优质水果的长期商业成功至关重要。

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今年，五吨红肉火龙果被带到澳洲进行促销活动。经过九年多的谈判，澳洲于去年七月允许进口越南火龙果。它是第一个也是唯一一个向澳洲出售这种水果的国家。推广这种水果是为了抓住机会，在世界上最苛刻的市场之一创造可持续的地位。

来源：

越南新闻/亚洲新闻