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化肥与生物肥各有优点与弱点。生物肥料因为含有微生物逐能分解土壤中的磷和钾让作物吸收。微生物也能提高土壤的有效性进而增加作物的成长及生产力。有鉴于此,生物肥渐渐成为许多作物包括油棕持续成长的重要产品。生物肥中的微生物一般上包括固氮菌、磷钾分解菌及一些其它有用的良菌群。通过它们在土壤中产生的效益,能改善因长期使用化肥所造成的土壤退化问题。甚至有学者认为,以少量化肥加上良菌群可取得单用化肥同等甚至更高的生产力。为了佐证这般效益,一项研究试验以100%化肥、生物肥+化肥及标准有机肥在油棕秧苗上采用3及5个月后评估表现。
3个月大的油棕秧苗被用于此研究试验,对比的组别有:零化肥的生物肥、60%生物肥 + 40%化肥、50%生物肥 + 50%化肥及对照用途的100%化肥和100%标准有机肥组别。化肥的配方为12/12/17/2。
施肥3个月后的数据显示,50%生物肥 + 50%化肥的组合取得最佳的秧苗长高率 (37.75cm) 最宽大的生长中心直径 (13.12cm) 及最多的叶干 (5.38枝)。施肥5个月后,这项趋势依然属于这组合,尤其在秧苗生长中心的直径方面,其表现以34cm对比100%化肥之11.66cm和标准有机肥之2.33cm更为显著。除此之外化肥与生物肥各对半的组合也显示各种微量元素 (铜、铁、锰、硼、钼及锌) 和中量元素 (镁与钙) 得以释放得较全面使到秧苗取得最佳表现。
这项生物肥与化肥各对半的组合产生纯化肥所无法取到的效益,其拥有的良菌群在土壤中展现各项协同作用使到作物养分摄取率变得更佳而促成的效果。例如生物肥中的解磷及钾菌在分解了磷肥之后,秧苗的根系长得更茂盛并提高成长率,而被分解之后被用在积苗各种代谢过程所需要的元素。纯化肥只能供应这些养分却没良菌群来分解而缺乏了这方面的效益。
总而言之,在施肥的時候,务必顾及这些细小得眼睛看不见的微生菌,因为它们带来相当显著的作用。从以上研究试验即以看出它们所展现的功效。此言意味着种植上若采用全化肥,日子久后可能面对土壤板结及退化,里面因为缺乏微生菌而无法取到提升土壤效益,养分摄取率也逐渐退化。因此,全化肥采用的作业之中,若能轮流施放一些生物肥则可取得更佳效果。这关系到提升土壤效益问题,只要土壤有效性提高,那么业者种植的永续性也会随而增加。
参考资料 :
Nurhafizhoh Zainuddin et al., ‘Effect of biofertiliser containing different percentage rates of chemical fertiliser on oil palm seedlings’, Journal of Oil Palm Research Vol.31(4) Dec 2019. pp.582-591.
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