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榴莲对水分的需求极为敏感,在干燥季节,缺水可使到秧苗存活率偏低。因此现代榴莲农友大多数备有灌溉系统以在干燥日派上用场。当然植株大小及土壤与气候也同時决定不同的需求量,而且树种也有关系,例如 D24 就比 D99 更需要水分,因此 D24 在下种后这初期的存活率可少于50%而 D99 则有90%的存活率。两个品种比較之下就看到之間对水分的需求了。
Abdul Jamil 与 Ghani (1991) 建议榴莲植株下种首年里每4 – 7天为每棵施水8 – 10公升而 Zainal Abidin 等人(1992)则建议每天每棵浇水6 – 8公升以防止花串流产,Masdek (1993) 则曾报导泰国农友在产果期間每天喷施所蒸发的水量约等于5mm/天。在黏质土,每3天浇一次水而在沙质地则每天浇一次。在10 x 10m种植距离的成龄榴莲,最高估计每棵需水达到360公升。这般水需求量及系统装制也相当昂贵。有鉴于此,为了降低这些费用,树可施放最低的水需求量直到來果。
MARDI 曾于1992 – 1995年之間对此进行了研究试验,地点在北赖,有3个月干旱季及一个月的多雨季。土地属适合榴莲种植,两品种用于试验,即种于1987年树距离10 x 10m的 D24 与 D99。在旱季,W1地段仅靠天然降雨,W2 及 W3 皆施喷75公升及100公升水/天,除了开花前及周末没浇之外。研究的参数如树的茎干尺寸、树伞直径、树高、花儿数量及果粒数据被收集了起來以评估。
试验成果
刚成龄的榴莲对水的需求是殷切的,明显的更大树伞及树高可以证明这一点。至于树种在其它植物性成长方面则不明显,除了树茎较大之外,但也在3年后才展现出來。初期果量也不见得有灌溉就更好。一般而言,树伞的宽度及落叶最能代表水灌的重要性,沒灌溉地段拥有較高的落叶率,也因此而影响了树伞的宽度及树的高度。D99 一向來的耐旱力較強,这点可从它較少的落叶看出,而且也比 D24 早生产,且果量更丰。
1992年1月至3月的旱季比1993年的轻微,固每棵经过计算之后的水需求量为73公升/天,而1993年则需要145公升/棵,因此75 – 100公升的水量基本上符合了1992年旱季的水需求。但当树长得較大棵時,水需求量就增加了,而这点除了依靠降雨之外就必须要有充足的地下水及土壤湿度來辅助。唯有当这两源头水源不足時,那么灌溉就显得异常重要,否则树将面臨缺水压迫感而产生负面效果。当然在促花方面,这种压迫感是须要的。
Masri 曾指出,榴莲根糸乃倒锥状,60%集中在树伞线下60公分之间及0 – 30公分深的泥土里,土壤湿度先由茎基处开始被摄取,之后扩展开來,随后往深处摄取。固灌溉或者沒灌溉地段对土壤湿度有明显的差別,尤以茎基处的湿度甚为明显,毕竟它是首先被植株摄取之处。
资料来源 :
M. N. Jaafar, “The Performance of Durian Clones Under Supplementary Irrigation”, J. Trop. Agri. And Fd. Sc. 26(1)(1998):65 – 72.
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