榴莲来花及坐果率之3大关键

榴莲的来花与坐果率深受降雨的影响，降雨越大，那么来花及坐果将减少。另一方面，如果花期落在高气温期间，它一样将降低来花率。一般上，花儿可在20 – 30°C间任开，但在15°C时，其长势就不理想。就气温而言，它和来花及坐果率有直线关系，即气温上升有助于来花及坐果率，但是温度如果太高如35°C将使叶子枯萎，花儿及坐果将受影响。

接下来就是空气湿度，它与来花的关系是逆向的，意味空气湿度一高，来花就少了。虽然如此，一些品种如金枕头 (Monthong，D159) 及 D24 并没受到高湿度的影响而持续来花，但是其坐果率一样也减少。这是因为空气湿度高往往因降雨而起，使到授粉率较低落，产果率自然就降低了。

最后，养分的补给亦是关键之一。当花儿到来时，养分不足将使花儿无法呆在树上而掉落。这是树体本能的回应以平衡树体生产负荷量。有鉴于此，来花期间的施肥就显得重要。

从一项在印尼进行的研究试验中，金枕头的坐果率与该区的降雨关系呈逆向，降雨导致坐果率减少，但是来花却因为气温的提高而加强了。在 Sunan 品种方面，来花及坐果率双双因为降雨的增加而降低，达到分别47%及50%的程度。空气湿度也提高了坐果率，但是对来花率则不利。

D24 方面，降雨导致坐果率下跌，同时也影响到它的来花率。唯气温的提升纷纷把它的来花及坐果率提升了。Matahari 品种方面，空气湿度则提高了坐果率，达到43%但对其来花率率则不利，达到44%的影响。

就4个品种而言，Matahari 品种的来花方面对气候的敏感度最低，显示它不受气候上下的影响，达到14.2%，而金枕头有29.6%的来花受到气候的影响如降雨、空气温度及湿度，Sunan则28.3%。

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总而言之，金枕头榴莲坐果率最受到气候的影响如降雨、空气温度及湿度，达到59.2%，而 Sunan 及 D24 分别48.5%及56.8%，而 Matahari 则仅10.1%，是当中最没受到气候影响的品种。有鉴于此，可以了解到各榴莲品种对气候如降雨、空气温度及湿度皆有一定的影响，除了少数品种之外。这点相信是榴莲较难管理之处，亦显示它对成长环境的敏感度较高。

资料来源：

1.Didik Hariyono, “Climatic Variables Study on Generative Characters of Some Types of Durian (Durio zibethinus Murr.), Sioscience Research, 2017.

2.Didik Hariyono, et al., “Study of Climate and Its Correlation to the Flowering Period and Fruit Production on Two Cikrak and Jingga Cultivars of Durian (Durio zibethinus, Murr.), J. Basic. Appl. Sci. Res, 3(4)270 – 274, 2013.