浅谈油棕种植之养分复原效率

在70至80年代，国内一些油棕大园丘公司进行了不少的肥料效益研究，主要目的是探讨肥料种类、用量、养分复原效率 (nutrient recovery efficiency) 等等在各种土质上的效应。虽然如此，探讨最佳的施肥法来取得最佳的收成是最终的目标。

从28个在西马园丘的肥料研究所取得的数据，可以了解一下沿海地及内陆地的相关问题。此举有助于种植人了解种植上的一些潜在因素进而提升及加强油棕种植收益。换言之，即是从了解一些地质对施肥后的反应，之后以适合的肥料用量或更恰当的肥料种类来取得好收益，这样也可以避免肥料的浪费。

从这角度开始，首先就关系到土质因素而形成油棕产量受到局限的问题。土质性如泥土结构、化学性、物理性及生物性皆影响养分被摄取的效率。例如沿海地土质的排水能力情况、土质的黏性物质、钾交换能力及地形等等皆是一些常被忽略甚至被置于脑海外的影响因素。

另一常被忽视的要项就是养分复原效率对产量的效率问题。为何同样地理环境下，如沿海地及内陆地的油棕产量会有差异现象显然就和这因素有很大的关系。这些答案可能就藏于研究成果里。

研究成果

这些研究里的油棕皆是60年代下种的 DxP 种植材料，成果数据从多重重复方式并以3 – 5年的平均数据收集并采用一些标准的计算方程式而得到。除此之外，由于大多数研究仅限于氮磷钾 (NPK) 方面而镁方面的研究则少，固此研究成果亦仅于氮磷钾层面。

一般情况下，施肥及施量的增加对产量有提升作用是不争的事实。有鉴于此，研究中沿海地及内陆地油棕的产量，双双分别地取得最高的36.1吨/公顷及36.8吨/公顷/年或平均最高之30.6及30.6吨/公顷/年。这现象显示，60年代之种植材料已经展现出高产的潜能。

此外另发现到的事项就是不施肥的沿海地油棕产量比不施肥的内陆地油棕产量高出平均5.6吨/公顷/年，而且内陆地油棕对产量的反应也比较高，甚至达是6.2吨/公顷/年的程度。这两个情况显示，内陆地的养分水平明显地比沿海地低。这样的情况就意味它对肥料有更大的需求，同时对施肥后的反应也较大 (产量增加)。这说法可从它需要更高的施肥量来取得和沿海地油棕同等产量而印证。

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虽然如此，内陆地的养分复原效率却比沿海地高，例如氮之30.6%对17.6%、磷之36.0%17.5%、钾之28.4%对11.1%及镁之55.3%29.0%。复原效率较高对油棕种植及产量有正面的好处。这当中以磷复原效率最为重要，因为它对土壤及其它养分等的效能发挥带有促进及协同作用。

所谓的养分复原就是指藏于土里及油棕生物质里的养分得以复原作为作物之用。这就和土壤里各种物质包括微生物协同作用有关，同时也涵盖生物质放置于园丘让养分循环入土的作业。养分复原效率亦被用来了解肥料的效益，例如在油棕生物质里及采收的果串里的养分含量即可显示出施肥的效率。一般上，其养分含量高就表示肥料被作物有效地摄取了，树的成长及产量也基本上会增加。

沿海地之钾复原率看来偏低，这乃因为其地质之黏性物质较高的关系。磷的复原率一差就会影响其它养分的摄取效率，况且磷水平不佳时，作物对氮及钾的低微甚至没有反应就说明这一养分的重要性。有鉴于此，磷施放量可随着日子的增加而减少施放量的说法难以被支持。

資料來源 ：

Ahmad Tarmizi Mohammed, Mohd. Tayeb Dolmat and Zin Z. Zakaria, “Maximum Yield of Oil Palm in Peninsular Malaysia : Yield Response and Efficiency of Nutrient Recovery”, Yield Potential in the Oil Palm, Proceedings of the 1990 ISOPB International Workshop, PORIM, 1990.