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土壤里含有好菌及坏菌。一些好菌会帮助到油棕树的成长,让树更快长大。坏菌如灵芝真菌等,则是树成长及产量的绊脚石了。一些研究已显示,有些丛枝菌根 (arbuscular mycorrhiza) 对植物包括油棕的成长带来益处。这类真菌会附伏于树根系并产生共生融合作用,成为共生体 symbiotic association)。此时树根皮及皮下会形成丛枝状的结构,称为丛枝 (arbuscules) (此字源自拉丁文之’arbusculum’,意指草丛或小树),并具有输送养分给树的作用(请见插图一及插图二)。
这番形成过程始于树根释放一种内酯元素并刺激了丛枝菌根真菌的新陈代谢及展枝作用。’Mycorrhiza’ 也源自拉丁文的 ‘mycos’,意思是真菌,而”rhiza”的拉丁文意思是根。因此,整个 ‘arbuscular mycorrhiza’ 名称就译为丛枝菌根,意指由相关种类的真菌和根系共生时所产生的一种根系现象。在种植业,这现象对植物的成长拥有重要及正面的意义。
丛枝菌根功能多
这类由土壤真菌和根系融合共生后所形成的菌根,可说拥有许多功能,那形成于根系的丛枝结构及菌丝,能捕捉土壤里的养分及摄取水份直接输送给树,并因为和土壤的接触产生的一些作用,进而增加地肥力,它甚至可保护根系免受到害菌及根病的侵袭,同时也能促进根系长得更茂盛(请见插图三)。根据资料显示,丛枝菌根能提高树获取到氮及磷素的作用。
当然,并非所有的丛枝菌根真菌皆能营造出菌根。固此,若有任何商家或单位想要鉴定自家的丛枝菌根真菌是否有此功能,可以寻求大马棕油局的协助。该局有提供这类服务,并在鉴定工作完成后奉上完整的报告。鉴定过程所采用的参数包括根系上菌丝的展现情况及干根系的积量等事项。这方面的确认,将有助于这类商品的推展工作。
油棕秧苗用后长势增加
一项由 Shamala (1999) 所进行过的研究显示,丛枝菌根能明显地促进油棕秧苗的长势。一种称为 Glomus intraradices 的丛枝菌根菌类具有促进各种植物长势的潜能。这类真菌能在根系表层及皮下层形成丛枝 (arbuscules) (照片一及照片二)、襄泡 (vesicles) (插图四)及孢子 (spores) (插图五)。
在油棕苗场所进行的相关试验中,2-3个月大的秧苗被沾上2克共100粒 Glomus intraradices 真菌孢子,7个月后的指定部份的测量结果显示,有关秧苗长高率增加了21%(请见表一),树茎周长或圆围增加了17%,叶子总面积增加了36%(请见表二),而枝干 (frond) 量也增加11了%。此外,秧苗第二 (secondary roots) 及第三分根 (tertiary roots) 也显着地结起丛枝结构,而且根数及积量亦增加了(见照片三)。
此项试验亦延伸至园丘。作法是将8个月大的秧苗移种于园丘,并从当时开始直到秧苗20个月大的这期间为秧苗进行定时的测量。结果显示,沾上 Glomus intraradices 真菌的秧苗的树高增加率和苗场试验所取得的树高增加率雷同。第20个月后的根数计算也显示根数增加了19.4%。这样的结果说明了丛枝菌根真菌对油棕树的植物性成长 (vegetative growth) 带来效益。
資料來源 :
1. Martin Parniske, “Arbuscular mycorrhiza : the mother of plant root endosymbioses”, Nature Review/Microbiology, Vol.6, Oct 2008, Macmillan Publishers Ltd, 2008.
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2. Shamala Sundram and Idris, A S, Assessment Of Arbuscular Mycorrhiza (AM) As AVegetative Growth Enhancer For Oil Palm, MPOB TS No. 63, June 2009, MPOB.
3. Shamala Sundram, ” Glomus intraradices- A Potential Arbuscular Mycorrhiza Fungus (AMF) To Enhance Oil Palm Vegetative Growth”, MPOB TT No.534, June 2013, MPOB.
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